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学校給食を写真でご紹介します。
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学校給食職員衛生管理講習会[2011年08月04日(Thu)]
みなさん、夏休みを元気に過ごしていますか?

私たち給食センターでは夏休みを利用して、調理器具の整備や洗浄作業などを行っています。

また、給食調理において重要な衛生管理の見直しや学習などもしています。
先日は、盛岡広域地区の給食職員を対象にした研修会に参加してきました。

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県内の学校栄養教諭の方が講師となり、いろいろな方面から衛生管理についてお話を伺いました。
(7月29日金曜日・葛巻町にて)


ここでおしらせです。

8/12日(金)朝5時から7時30分まで、滝沢村役場前駐車場にて
たきざわ朝市 「滝沢スイカまつり」(滝沢村主催)が行われます。
※写真はイメージです。

名産の滝沢スイカとともに、給食センターにも納入されている、新鮮な滝沢野菜も販売されます。
地産地消は地元の活性化にも繋がります。
お盆を迎える準備に、ぜひご利用ください。

給食センターでも、学校給食での地産地消の取り組みについてパネル展示をします!
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