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学校給食を写真でご紹介します。
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9月9日の献立[2019年09月09日(Mon)]
今日のメニューは・・・

小学校
201909091_R.JPG


中学校
201909092_R.JPG




・ごはん
・牛乳
・ほうれんそうのみそ汁
・小学校:さといもコロッケ
・中学校:おろしソースハンバーグ
・じゃことがんものおにしめ






今日は、お煮しめの中に、がんもを使っています。

がんもは何から作られているか知っていますか?


豆腐をつぶし、野菜などを混ぜて練り、油で揚げて作ります。おでんに入れたり、煮物や汁物、焼いて食べるなど、いろいろな食べ方ができますよひらめき

給食では、一口サイズの小さながんもを使っています。

お煮しめの味がしみ込んで、おいしくいただけまするんるん




〜 〜 〜 〜 〜 





「がんも」は「がんもどき」の短縮形ですが、これは、


「夕飯どき」とか
「今が買いどき」のように
「がんもが食べたいとき」

つまり
「がんも時(とき)」





ということは全くなく、鳥のがん(雁)の肉のような(もどき)、ということから「がんもどき」となったようです。


密かにがんもどきが好きな私は、次のがんもタイム(がんも時)も楽しみにしておりますぴかぴか(新しい)



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