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学校給食を写真でご紹介します。
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1月28日の献立[2019年01月28日(Mon)]
今日のメニューは・・・
小学校
20190129 (1)_R.JPG
中学校
20190129 (2)_R.JPG

・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・ひっつみ
・小学校:さんまのしおやき
・中学校:滝沢産ねぎ入りあつやきたまご
・にくじゃが

学校給食週間3日目の給食は

今年度もたくさん登場した”ひっつみ”ですレストラン

岩手県を代表する郷土料理のひとつでするんるん

岩手では厳しい冬の寒さにも強い小麦

古くから栽培されてきましたグッド(上向き矢印)

鶏肉と野菜の出汁にモチモチとした食感のひっつみの

相性がよくとても美味しいですよねるんるん

ちぎることを方言でひっつむと呼ぶことから「ひっつみ

と名前が付いたそうです本

他にも地域によっては

はっと」や「とってなげ」(生地を取って、鍋に投げて煮る)

と呼ばれることもありますがく〜(落胆した顔)

いろいろな名前があり面白いですよねわーい(嬉しい顔)

ひらめき今日使用の滝沢産使用食材を紹介します手(パー)

20190128(納品) (2)_R.JPG

ひっつみ”に人参(54kg)・大根(109kg)・ねぎ(54kg)と

肉じゃが”に人参(27kg)を納品していただき使用しましたわーい(嬉しい顔)

【滝沢産食材使用献立(滝ベジ)の最新記事】
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