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学校給食を写真でご紹介します。
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1月18日の献立[2019年01月18日(Fri)]
今日のメニューは・・・
小学校
20190118 (1)_R.JPG
中学校
20190118 (2)_R.JPG

・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・どさんこ汁
・小学校:ハガツオのてりやき
・中学校:いわしのかんろに
・あおなのごまあえ
・みかん

今日の小学校の主菜は”ハガツオの照り焼き”

ハガツオ

皆さんはご存知でしょうかexclamation&question

ハガツオはサバ科の魚で

全長50〜60センチのものから

1メートルに達する大型の魚までいるそうですがく〜(落胆した顔)

魚体は名前のとおりカツオに似ていますが目

漢字で「歯鰹」と書くように

顎には鋭い歯がたくさん並んでいますふらふら

また、頭部や体型が前後に細長く

背中側に縦縞模様があることが特徴ですぴかぴか(新しい)

身は赤身で柔らかく味も良いのでグッド(上向き矢印)

刺身や焼き魚・唐揚げなど色々な調理方法ができますレストラン

給食では子どもたちに「照り焼き」で味わってもらいましたわーい(嬉しい顔)


ひらめき今日使用の滝沢産使用食材を紹介します手(パー)

どさんこ汁”と”青菜のごま和え”に

201960118(納品)_R.JPG

合わせて60kgの人参を納品していただき使用しましたわーい(嬉しい顔)

【滝沢産食材使用献立(滝ベジ)の最新記事】
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