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学校給食を写真でご紹介します。
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1月17日の献立[2019年01月17日(Thu)]
今日のメニューは・・・
20190117_R.JPG

・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・ちゅうかふうコーンスープ
・はるまき
・ホイコーロー

今日の副菜”ホイコーロー(回鍋肉)”

中華料理の中でも辛い味付けで知られる

四川料理のひとつですレストラン

給食では子どもたちが食べやすいように辛みおさえ

醤油・オイスターソース・コチジャン・砂糖などで味付けをして

最後に水溶き片栗粉でとろみを付け

ご飯が進むような味付けにしていますわーい(嬉しい顔)

豚肉キャベツピーマン人参などの野菜もたっぷり使っているので

ビタミンB1・C・カロテンなどのビタミン類が効率よく摂取できますグッド(上向き矢印)

本日使用の滝沢産使用食材を紹介します手(パー)

副菜の”ホイコーロー”に使用の

20190117(納品)_R.JPG

キャベツ(65kg)を納品していただきましたわーい(嬉しい顔)


【滝沢産食材使用献立(滝ベジ)の最新記事】
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