5月19日の献立 [2011年05月19日(Thu)]
今日のメニューは…
小学校 中学校 ・麦ごはん ・牛乳 ・麩の味噌汁 ・肉じゃが ・小学校:カラスカレイ竜田 ・中学校:いわしの梅醤油煮 ・オレンジ 小学校の主菜で使用された、「からすがれい」ってみなさんご存知ですか? かれいは普通、表が黒っぽい色で、裏が白。でもこのからすがれいはどちらも黒なのです。 だから、「からすがれい」と呼ばれているそうです。北海道では「銀がれい」とも呼ぶそうです。 ちなみに英語では「TURBOT(ターボット)」や「GREENLAND TURBOT(グリーンランドターボット)」と言うそうですよ |
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滝沢市立学校給食センター
at 16:15