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学校給食を写真でご紹介します。
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2月23日の献立 [2018年02月23日(Fri)]
今日のメニューは・・・
小学校
20180223 (1)_R.JPG
中学校
20180223 (2)_R.JPG

・食パン
・ぎゅうにゅう
・やさいスープ
・小学校:エビフライ
・中学校:ハムチーズピカタ
・スパゲティミートソース
・りんごジャム

今日の”スパゲティミートソース”には

ある食材がかくれんぼしているのですが

子どもたちは分かったかな目

答えは「大豆」ですわーい(嬉しい顔)

ミートソースの中に細かく刻んだ大豆が入っていますexclamation

大豆に含まれるタンパク質の量が豊富なことからグッド(上向き矢印)

大豆は畑の肉」と例えられたりしますが

大豆はそのままでは体の中で消化吸収されにくいのでバッド(下向き矢印)

加工したり細かくすることで栄養が吸収されやすくなりますグッド(上向き矢印)

今日のミートソースには

茹でた大豆を細かく刻んだものを使っていますレストラン

大豆と豚挽き肉が合わさって

大豆と気付かずに食べる子も多いかと思いますよわーい(嬉しい顔)

大豆は良質なたんぱく質の他に

ミネラル・ビタミン・食物繊維なども豊富

毎日でも食べたい食品でするんるん

豆腐や味噌、納豆、油揚げなどの大豆製品は

日常的に使いやすい食材ですので

ぜひ子どもたちにも進んで食べてもらいたいですねるんるん

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