今日のメニューは・・・
小学校

中学校

・ちらしずし
・ぎゅうにゅう
・あさりのすましじる
・小学校：たきざわさんクイックスイートのクノーデル
・中学校：わふうオムレツ
・なのはなのなめたけあえ
・さくらもち

雪も溶け、このまま春

にはならず、今朝は大雪でしたね

3月3日はひな祭り

本日の給食はひな祭り献立です

「ひな祭り」には伝統的な料理がいくつかありますが

春の訪れを伝える旬の食材を使い

縁起が良い意味が込められた料理や色使いが

ひな祭り料理の特徴なんです

“ちらし寿司”で例えると・・・

えび（長生き）、れんこん（見通しがきく）、

豆（健康でまめに働ける）など縁起のいい具材を使い

三つ葉、卵、人参などの彩りが食卓に春を呼ぶ

意味合いが含まれているんですよ

また、“はまぐりのお吸い物”の貝殻は

二枚の貝がぴったり合い

相性の合う良縁に恵まれた夫婦円満の意味があります

代用品としてあさりなどの貝類も使用します

今日のメニューでは

ちらし寿司・あさりの澄し汁・

春を告げる食材菜の花のなめたけ和え・桜餅を

ひな祭り献立として提供しました