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学校給食を写真でご紹介します。
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12月17日の献立[2015年12月17日(Thu)]
今日のメニューは・・・
小学校
20151217(1).jpg
中学校
20151217(2).jpg
・とりごはん
・ぎゅうにゅう
・かぼちゃだんごじる
・小学校:さばのカレーしょうゆやき
・中学校:やさいのつくねくし
・ひじきのいために
・ゆずゼリー

今日は一足早い『冬至メニュー』です。(今年の冬至は12月22日)

冬至には「」のつくものを食べると良いって知っていましたか?

例)にんじん、だいこん、れんこん、うどん……など

昔の人は、「ん」のつくものを運盛り (「運」を呼ぶ)といって縁起をかついだそうです。

では、何故冬至にかぼちゃexclamation&question

かぼちゃを漢字で書くと南瓜(なんき

「ん」がついていましたわーい(嬉しい顔)

かぼちゃはビタミンAやカロチンが豊富グッド(上向き矢印)

「栄養をつけて寒い冬を乗りきる」という意味もあるんですよわーい(嬉しい顔)

また、「冬至にこんにゃくを食べて体内にたまった砂を出す」の言い伝えがある地方もあるそうですよがく〜(落胆した顔)

忘れてはいけない柚子も冬至に欠かせない食材でするんるん

冬が旬で香りの強い柚子

強い香りには邪気が寄らないという考えからきているそうですグッド(上向き矢印)

今日の給食には・・・

かぼちゃ団子汁”に、かぼちゃ団子(なんき)・にんじ・だいこ

ひじきの炒め煮”に、にんじ・いんげ・糸こんにゃく

デザートに“ゆずゼリー”

冬至にちなんだ食材をたくさん使用しましたわーい(嬉しい顔)


【滝沢産食材使用献立(滝ベジ)の最新記事】
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