みなさん、こんいちは。
今日の室内は蒸しますね。外はいい風が吹いています。

さて、先日一日限定でOPENしていた「さぽせんカフェ」。テーマは「地産地消」です。
今回は、お隣の七ヶ浜町の米粉を使って米粉パンを試食しながら地産地消について語りあいます。

今回のゲストは多賀城を中心に「食」と「アート」をテーマに家族３人で活動している「アトリエぷるぷる」さんです。

左からアートとお話担当の佐藤直樹さん　お手伝い担当の百華ちゃん　食担当の真紀子さん


選挙の日でありましたが、予想をはるかに超えて、38名の方に参加していただきました。
ありがとうございます。


OPENして直ぐに会場がいっぱいです。
みなさん、既に投票を終えて準備万端でした！


アトリエぷるぷると佐藤家の「食」担当、佐藤真紀子さん。
実際にこの場で炊飯器で米粉パンを焼いていきます！


お手伝い担当の百華ちゃん。
しっかりとお父さんの直樹さんが入れたコーヒーを配ってくれていました！
家族が力をあわせて活動している様子が伝わってきました。

参加者のみなさんは米粉に興味深々です。米粉の活用方法など具体的な質問が多く集まりました。
そして、地産地消については、ゲストの真紀子さんより「地域の中で良い循環を作ることが地域を元気にすることにもつながるのではないか。」とご自身が日常的に行っていることについて語っていただきました。

参加者の方のアンケートにも、地産地消を意識して今後行ってみたいという感想などが寄せられました。


お越しくださいました皆様、ありがとうございました！
次回は更にイイ空間をご用意してみなさんを、お待ち致しておりますので是非、お越しください。
お待ちしております。