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2019年08月02日

7月おやつデー

 例年になく長い梅雨で、皆様、体調お変わりありませんでしょうか?
 先日、熱中症での死亡事故が取り上げられていました。7月の大半が暑くならずに終わり、身体が暑さに慣れていないので、この夏は、昨年よりも熱中症や脱水症に注意が必要だそうです。

 夜寝ている間にも熱中症は起こります。外気温を吸収した家の外壁が、夜間に熱を放出する……
という話も耳にしますので、日中だけでなく、寝る前の寝間着・室温の調整等にもお気を付けください。



 さて、今回のご紹介は、7月30日に行った「おやつデー」です!
 
 ☆☆☆メニュー☆☆☆
 ・桃のショートケーキ
 ・わらび餅
 ・ブルーハワイゼリー

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 ブルーハワイゼリーは、土台のミルクゼリーの上に、夏らしい色合いのクラッシュしたブルーハワイゼリーをトッピングし、星形に抜いたオレンジジュース寒天を飾りました☆
 手作りのわらび餅に苦戦しましたが、お客様には大変喜んでいただけました。(;^_^A

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 東北南部もようやく梅雨明け!
 お客様の体調管理に気を配りつつ、夏の暑さに負けないように、職員一同頑張りたいと思います!

 次回の行事食は、8月16日の夏祭り献立を予定しております☆
 後日、その後様子もお知らせしたいと思いますので、どうぞ、お楽しみに!

2019年8月2日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 城取 桂子

posted by 伊藤 at 08:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課
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