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2019年07月09日

☆☆☆ 七夕行事食 ☆☆☆

 7月7日は七夕です。
 古くから行われている日本の伝統行事で、1年間の重要な五節句にも数えられています。皆さんは今日、どんなお願いをされましたでしょうか?

 今回は七夕にちなんだ行事食についてご紹介します!
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 こちらは、お昼に使用したランチョンマットです。
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 三色そうめんは、麺で天の川を表現し、星形の人参とオクラを散らすことで、七夕の夜空をイメージしました☆
(薄くず煮の写真を撮り忘れてしまいました……)
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 今日はあいにくの曇り空でしたが、冷たいそうめんも好評で「美味しい」との声をたくさんいただきました!

 リアンヴェール美里では、お客様の願い事が天の川の星空へ届くよう、旧暦の七夕(8月7日)に合わせて七夕飾りの準備を進めています。
 準備が整いましたら、短冊をつけた笹を光庭へ飾りますので、施設に来られた際はご鑑賞ください。


2019年7月7日 社会福祉法人 平成会 リアンヴェール美里 佐藤 豊太

posted by 伊藤 at 09:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課
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