CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る

2019年03月06日

3月行事食♪

3月3日は女の子の健やかな成長を願い
美しいひな人形を飾ってお祝いする日本の伝統行事の
一つであるひな祭りですね♡
IMG_1212.JPG

今回はそんなひな祭りをお祝いし、
春の華やかさをイメージして3月の行事食を行いました。
IMG_1196.JPG
〜お品書き〜
♪混ぜ寿司
♪すまし汁
♪天ぷら
♪さわらの西京焼き
♪卵豆腐カニあんかけ
♪菜の花の胡麻和え
♪三食ゼリー

色とりどりの混ぜ寿司や今が旬の菜の花を使った胡麻和え等
春らしいメニューになっております。

特に手作りの卵豆腐は味も食感も良かったと
皆様大変お気に召されたようでした。


IMG_1197.JPG

IMG_1203.JPG

IMG_1211.JPG
見た目が華やかでひな祭りらしいお食事を提供することができました♪
食事を通して少しでも春を感じて頂けたと思います。

施設の周りには、山や田んぼ等の自然が多く
春先にはふきのとうが顔を出します。

本格的な春まで後もう少し!!体調崩さずみんなで
元気に暖かい春を迎えましょう。

次回の行事食もお楽しみに☆

2019年3月6日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 平野 沙季
posted by 伊藤 at 12:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課
この記事へのコメント
コメントを書く
トラックバックの受付は終了しました

この記事へのトラックバック