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2018年08月29日

8月おやつデー♪

まだまだ日中暑い日もありますが、以前よりだいぶ過ごしやすくなってきましたね。

さて、本日は第3回おやつデーの日でした。

★★メニュー★★
・抹茶パフェ
・メロンソーダゼリー
・桃のケーキ
今回も数日前から各ユニットにポスターを貼り、お知らせさせて頂きました。
まだまだ夏を感じさせるメニューです。

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 抹茶パフェの白玉だんごには粉と1:1の割合でお豆腐を混ぜ込み、柔らかく食べやすいよう工夫をしてみました。
 メロンソーダのゼリーはソーダということで、口に入れると少し炭酸を感じる不思議な食感になっています。

お客様からは「こんなにごっつおになって、長生きはするもんだなあ」と喜んでくださる声が聞かれました。

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来月のおやつデーもお楽しみに!!
  
2018年8月27日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 星 真弓
                                
posted by 伊藤 at 08:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課
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