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2019年10月16日

星2フレッシャーズフェスに参加してきました星2

10月8日、東京ベイ舞浜ホテル クラブリゾートにて開催された、「湖山医療福祉グループ フレッシャーズフェス2019」に参加してきました!

リアンヴェール美里では、今年度、新たに4名の新入職員を迎えておりますが、当法人は、湖山医療福祉グループの中の、一法人です。「フレッシャーズフェス」では、4月に湖山医療福祉グループの各法人へ入職した300名を超える新入職員が、入職して半年後一堂に会し、元気に頑張っている姿をステージでのパフォーマンスで表現したり、接遇研修を行っております。

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社会福祉法人 平成会の新入職員は4名ですが、パフォーマンスは、平成会グループとして、医療法人 平成会の新入職員と一緒に行いました。
例年に比べてアップテンポな難曲、嵐さんの「Happiness」を緊張しながらものびのびと発表してくれて、オブザーバー参加者も、胸が熱くなりました!

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翌、10月9日は、待ちに待った、ディズニーシーでの接遇研修♪
ホテルを出発する際に、湖山代表と一緒に写真も撮って頂きました星2

長いようで短い半年でしたが、日々成長していく新入職員4名をこれからも精一杯サポートしていきたいと思いいます!!

2019年10月10日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 城取 桂子

posted by 伊藤 at 15:12| Comment(0) | TrackBack(0) | (カテゴリーなし)

《みんなで防ごう、脱水症!! PARTC》

秋へとだんだん深まっていくに連れ、朝晩の冷え込みが身に染みてくる今日この頃、皆様は風邪などを引いてはいませんか?私は至って元気に仕事をしております!(^^)!

さて、何だかんだで今回4回目となる水分たっぷりおやつ週間を9月末に実施しましたので、ご紹介したいと思います!


9月24日(火)「ソルティフルーツゼリー」
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9月25日(水))「おやつデー」
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9月26日(木)「塩キャラメルアイス」
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9月27日(金)「黒糖水ようかん」
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9月28日(土)「コーヒーブラマンジェ」
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9月29日(日)「ゆずと甘酒のレアチーズケーキ風」
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今回もただの水分摂取だけでなく、熱中症の予防に効果のある食材を取り入れながら作ってみました。手作りの塩キャラメルソースは一度失敗してしまいましたが、皆で四苦八苦しながら美味しいソースに仕上げる事ができました♪

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季節の変わり目は体調を崩しやす時期です。食欲の秋、お客様が食べて「美味しい!」と喜んでいただける笑顔を元気の源に、風邪にも負けず、栄養課職員一同日々の調理に精進していきたいと思います。



2019年10月8日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 佐藤 豊太

posted by 伊藤 at 14:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課

2019年09月27日

りんご9月おやつデーのご紹介りんご


9月も終わりが近づき、秋らしい季節となってきましたね!
今回は、9月25日におこなった、おやつデーをご紹介させていただきます。

施設内のポスターは、秋を意識したデザインにしてみました♪
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今回は、秋が旬のさつま芋とりんごを使った甘いおやつにしてみました!
また、9月といえば十五夜!ということで、お月見だんごも提供させていただきました。
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お客様からは、「りんごが軟らかくて食べやすかった」「あんこがうまい!」「どれも美味しかったよ」等と
喜んで頂くことができ、どれも好評でした!
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新卒で入職して半年が経ち、新人2人での初めておやつデーを担当をさせて頂きました。
次回の10月16日に行う、秋の味覚行事食も私たちが担当させて頂くので、精一杯頑張りたいと思います。
行事食については、また後日ご様子をお伝えします♪


2019年9月25日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 辰野 紋華
渡部 美咲
posted by 伊藤 at 10:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課

2019年09月16日

敬老の日行事食

9月16日は、敬老の日です。
リアンヴェールの敬老会は16日に実施しますが、栄養課では、一日早い15日に敬老の日行事食をご提供させて頂きました。
その様子をご紹介致します。

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当日のお客様一人一人のランチョンマットです。

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目に鮮やかでボリューム満点のお膳は、お客様に大好評でした。
会津のお祝いの席に欠かせない赤飯とこづゆ、そして、刺身を献立に入れてみました。

お客様からは、「豪華で美味しい」「刺身にはお酒が欲しいなぁ」「久しぶりに刺身が食べられて良かった」等、喜んでいただくことができ、笑顔でお食事される姿が見られて、私達も、とても嬉しかったです。

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楽しい食卓を囲み、長寿を祝い、今後ますますお元気で毎日を過ごせますように☆彡

次回は、9月25日(水)におやつデーを予定しております。
お楽しみに♡♡

2019年9月15日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 平野 沙季

posted by 伊藤 at 17:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課

2019年09月15日

リアンヴェールの日常〜リハビリ課・ちぎり絵の巻〜

こんにちは、リハビリ課です!

今回は、“ちぎり絵”の作成風景をご紹介させて頂きます(‘◇’)ゞ

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パーツごとに手作業。時間と手間をかけ、より良い物を。

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ひとつ、ひとつ、丁寧に。

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「このパーツは……ここだ!」

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黙々・・、ペタペタ・・。

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「締め切りあんの!?急がんなんねぇ〜!!」

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「あ〜、疲れちまったぁ〜」

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いきなり…


できましたー!!


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毎月1枚を目指し作成しております。
貴方に、世界にたった一枚の…作品を。

お求めはリアンヴェール美里 受付にてご相談下さい。

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では、また(^^)


2019年9月15日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 江花由希子 保科薫
posted by 伊藤 at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | リハビリ科

2019年09月13日

《みんなで防ごう、脱水症!! PARTB》

《みんなで防ごう、脱水症!! PARTB》

9月に入り、夏の暑さも徐々に和らいだとこころで過ごしやすい日々を送っていた矢先、連日続く台風の影響により、猛烈な暑さが再び身体に堪える日々・・・。日中はまだまだ熱中症への対策が必要ですね!

さて、今回勝手ながら水分たっぷりおやつ第3弾を企画しましたのでご紹介したいと思います(^^♪

8月26日(月)「白くま風ミルク寒天」
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8月27日(火)「ところてん(ごまだれ)」
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8月28日(水)「みたらし豆乳プリン」
※この日は『おやつデー』でした
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8月29日(木)「バニラアイス(ゼリー添え)」
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8月30日(金)「マンゴープリン」
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8月31日(土)「金時入り抹茶ようかん」
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9月1日(日)「甘酒ブラマンジェ風」
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この期間中、少し肌寒い日々もあり、アイスクリームのような冷たいデザートは大丈夫?かと思いきや、そんな心配をものともせず、お客様は喜んで召し上がって下さいました。アイスクリームは小さな子供からお年寄りまで、皆に愛されるデザートでした光るハート
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実りの秋、食欲の秋…、食べることが楽しくなるこの季節。お客様に「食べたい!」と思っていただけるような食事が提供できるよう、栄養課職員一同取り組んでいきたいと思います。



2019年9月8日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 佐藤 豊太

posted by 伊藤 at 08:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課

2019年09月11日

リアンヴェールの日常〜今日の読書の一枚(^−^)

雨の日も、晴れの日も、

大好きな読書で穏やかに暮らしていきたい。

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2019年9月11日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 小峯
posted by 伊藤 at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2・3番街(特養)

2019年09月06日

リアンヴェールの日常〜今日の体操の一枚(/・ω・)/

やっぱり身体を動かすのは、

たのしぃぃぃぃ〜〜〜〜〜〜!

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2019年9月6日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 小峯

posted by 伊藤 at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2・3番街(特養)

2019年09月03日

リアンヴェールの日常〜今日の縫いの一枚(*^_^*)

凄く集中されています。

出来上がった作品も素晴らしいものばかりです。

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2019年9月3日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 小峯
posted by 伊藤 at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2・3番街(特養)

2019年09月01日

リアンヴェールの日常〜今日ののんびりな一枚(*´ω`*)

今日から9月ですね。

のんびりといきましょう・・・。

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2019年9月1日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 小峯
posted by 伊藤 at 15:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2・3番街(特養)

2019年08月29日

ひまわり8月おやつデーのご紹介ひまわり

8月も終わりが近づき、日中の暑さも少しずつ和らいできましたね!
私たち栄養課職員の持ち場である厨房も、時間帯によっては暑さから解放されるようになってきました。
(煮物を作っている時など、換気扇を使うと外気が入って暑くなるので……)

今回は、8月28日におこなった、おやつデーをご紹介させていただきます。

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施設内のポスターは、和風にしてみました♪

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普段は甘いおやつが多いので、今回のおやつデーはしょっぱい系のおやつにしてみました!
『チヂミ』を初めて食べるかたも多かったのですが、中々好評でした♪
田楽の味噌が好評で、「この味噌美味しいから、厚揚げもいいけど、里芋とかも合いそうね」など、嬉しいお言葉を頂きました。

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ちなみに、メニュー表が白くなってしまうので、単品の写真も……。


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次回の行事食は、9月15日に敬老行事食を予定しております!
(施設の敬老会は翌日9月16日です……)
また後日、ご様子をお伝えしたいと思います♪


2019年8月28日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 城取 桂子


posted by 伊藤 at 09:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課

2019年08月23日

リアンヴェール美里の夏祭り〜櫓の前で!の巻〜

みなさん、こんにちは。

先日、リアンヴェール美里では夏祭りが開催されました。

今回皆さんに見ていただきたいのは〜櫓の前で!の巻〜です。

小出しに分けて夏祭りの様子、お客様の笑顔を見ていただきました。
今日が最終回となります。


では、お客様の笑顔をご覧くださいm(__)m


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ご覧になって頂きありがとうございましたm(__)m



2019年8月23日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 広報委員会
posted by 伊藤 at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | (カテゴリーなし)

2019年08月22日

リアンヴェール美里の夏祭り〜かき氷&綿あめの巻〜

みなさん、こんにちは。

先日、リアンヴェール美里では夏祭りが開催されました。

今回皆さんに見ていただきたいのは〜かき氷&綿あめの巻〜です。

では、ご覧くださいm(__)m

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では、またあした・・。

2019年8月22日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 広報委員会
posted by 伊藤 at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | (カテゴリーなし)

2019年08月21日

リアンヴェール美里の夏祭り〜射的&水風船の巻〜

みなさん、こんにちは。

先日、リアンヴェール美里では夏祭りが開催されました。

今回皆さんに見ていただきたいのは〜射的&水風船の巻〜です。

では、ご覧くださいm(__)m

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では、またあした・・。

2019年8月21日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 広報委員会
posted by 伊藤 at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | (カテゴリーなし)

2019年08月20日

リアンヴェール美里の夏祭り〜盆踊りの巻〜

みなさん、こんにちは。

先日、リアンヴェール美里では第1回夏祭りが開催されました。

入所されているお客様、その御家族様が沢山参加され、とても賑やかに、笑顔いっぱいの祭りとなりました。

またその様子もたくさんの写真に収めることができました。その数、約600枚程・・。

私の独断と偏見で申し訳ありませんが、その中から「いいなぁ〜」と思った写真を皆さんに見ていただきたいと思います。

今日から小出しに数回に分けてブログにアップしていきます。

今回は、〜盆踊りの巻〜です。

ではご覧くださいm(__)m

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では、また明日。

2019年8月20日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 広報委員会



posted by 伊藤 at 18:00| Comment(0) | TrackBack(0) | (カテゴリーなし)

2019年08月16日

リアンヴェールの日常〜七夕編〜

こんにちは!リハビリ科です(*^^*)

今回は、館内の七夕飾りを見て楽しまれる皆様の様子をご紹介させていただきます☆

備考:リハビリを頑張った後に楽しんでいただいていますよ(‘◇’)ゞ

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では、また今度〜(‘ω’)ノ


2019年8月16日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 江花由希子 保科薫

posted by 伊藤 at 21:00| Comment(0) | TrackBack(0) | リハビリ科

《みんなで防ごう、脱水症!! PARTA》

 「暑い、暑すぎるッ!」毎日この言葉しか発していない位、連日猛暑が続いていますが、この異常な暑さの中、皆様はどのようにお過ごしでしょうか?我が家では毎晩の冷えたビールと枝豆を口にしないと1日が終わらない今日この頃です(^^♪

 さて、先月実施した水分たっぷりおやつですが、お陰様で大変好評?をいただきまして、前回に続き第2弾を開催することができました。今回のメニューも喜んで少しでも多く召し上がっていただけるようなおやつをセレクトしてみましたので、ご紹介したいと思います。

7月22日(月)「枝豆ミルク寒天」
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7月23日(火)「冷やし豆腐白玉汁粉」
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7月24日(水)「ところてん」
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7月25日(木)「はちみつレモンゼリー」
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7月26日(金)「メロンムース」
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7月27日(土)「甘酒プリン カラメルソース」
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7月28日(日)「いちごアイス」
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 夏の定番の食べ物であるところてん。さっぱりして食べやすく、喉越しも良いので大変人気のメニューでした。
 はちみつレモンゼリーは炭酸水を使用したのですが、シュワシュワ感があまり残らず、ただの甘いゼリーになってしまいました。炭酸ゼリーは難しい・・・(-_-;)
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 この異常な猛暑が原因で、熱中症で倒れる方々の報道が連日流れています。適度な水分補給と適切な室温管理に気を配りながら今夏の猛暑からお客様の健康を守れるよう、職員一同取り組んでいきたいと思います。次回の企画に乞うご期待!!

2019年8月13日 社会福祉法人 平成会 リアンヴェール美里 佐藤 豊太

posted by 伊藤 at 18:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課

第1回 リアンヴェール美里 夏祭りのご案内\(^o^)/

リアンヴェール美里では、令和元年8月17日(土)に

「第1回 リアンヴェール美里 夏祭り」

を開催致します。


この記念すべき第1回の夏祭りを、入所されているお客様、ご来場の皆様に楽しんでいただけるよう、職員一丸となり準備を進めております。

なお、当日の予定は以下のようになっております。


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なお、同日、17時からではございますが、隣接するグリーンケアハイツでも納涼会が開催され、19時20分からは花火も打ち上げられます。

皆様のお越しをお待ちしております。

2019年8月16日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 広報委員会
posted by 伊藤 at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | (カテゴリーなし)

2019年08月15日

リアンヴェールの日常〜今日の何気ない一枚(*´▽`*)

紙芝居。

「むか〜し、むかし、あるところに、・・・」

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2019年8月15日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 小峯



posted by 伊藤 at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2・3番街(特養)

2019年08月14日

リアンヴェールの日常〜今日の何気ない一枚(/・ω・)/

楽しみにされている方が多いリハビリ体操。

両手を上にあげて〜〜〜〜。

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2019年8月14日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 小峯
posted by 伊藤 at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2・3番街(特養)