地元産イノシシカレー登場 安来の学校給食/島根(日本海新聞) [2017年02月14日(Tue)]
島根県安来市広瀬町の山で狩猟されたイノシシ肉を使った「ぼたんカレー」が同市内の小中学校の給食にお目見えした。冬場は脂が乗ってイノシシが最もおいしい時期。10日に賞味した島田小(同市穂日島町、137人)の児童からは「いつものカレー以上においしい」と好評だった。
http://www.nnn.co.jp/news/170214/20170214053.html |