• もっと見る
« 2016年01月 | Main | 2016年03月»
「鹿1頭余さず」県が新事業 皮も角も流通拡大へ研究/長野(信濃毎日新聞) [2016年02月19日(Fri)]
農作物の食害をもたらすニホンジカの有効利用を進めるため、県は来年度、肉だけでなく皮や角なども含めた商品の流通モデル構築に乗り出す。ジビエ(野生鳥獣肉)としての供給が進む一方、依然として捕獲された鹿の大半が埋設処分されている。このため、肉として使えない部分も含めて鹿1頭当たりの利用割合を上げる方策を探る。
http://www.shinmai.co.jp/news/nagano/20160219/KT160210BSI090009000.php
Posted by NPOスサノオ事務局 at 18:13 | ジビエ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
男性襲ったか 巨大イノシシを捕獲 愛媛/日テレNEWS24 [2016年02月19日(Fri)]
今月14日、愛媛県八幡浜市の山中で男性がイノシシにかまれたような傷を負い死亡しているのが発見されたが、19日、現場付近で猟友会のメンバーが山狩りを行ったところ、巨大なイノシシを捕獲した。
http://www.news24.jp/nnn/news890120755.html
Posted by NPOスサノオ事務局 at 18:12 | 獣害防止 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
(煮込みをたどって:2)命を頂くマタギの鍋/朝日新聞 [2016年02月19日(Fri)]
秋田新幹線の角館駅から秋田内陸縦貫鉄道に乗り換えて約1時間。秋田県の内陸部、奥羽山脈のふもとにある北秋田市の阿仁(あに)集落に来た。クマや野ウサギなどを追って深い山々に入る狩猟民「マタギ」の里である。
http://www.asahi.com/articles/DA3S12217847.html
Posted by NPOスサノオ事務局 at 18:11 | 狩猟 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
浜比嘉さんに感謝状 イノシシ捕獲 /宮古島署 [2016年02月19日(Fri)]
宮古島署の瑞慶山力署長は18日、体長約1bのイノシシ捕獲に協力した浜比嘉実さん(58)に「身の危険を顧みず、警察官と連携してイノシシを捕獲した」として感謝状を贈呈した。また、同署下地駐在所の儀間大樹巡査長に「イノシシを捕獲し、人身に対する危険を未然に防止した」として署長賞を授与した。
http://www.miyakomainichi.com/2016/02/85749/
Posted by NPOスサノオ事務局 at 18:10 | 獣害防止 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
ジビエ料理普及へ 県が協議会設置/宮崎(読売新聞) [2016年02月19日(Fri)]
県は2016年度、野生鳥獣の肉「ジビエ」を使った料理の普及拡大を図る協議会を設置する。衛生管理を徹底し、品質を安定させた上で認証制度をつくる方針で、「みやざきジビエ」としてブランド化を目指す。
http://www.yomiuri.co.jp/local/miyazaki/news/20160218-OYTNT50073.html
Posted by NPOスサノオ事務局 at 18:09 | ジビエ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
山上にカモシカいない 菰野、御在所岳の調査中間報告/三重(中日新聞) [2016年02月19日(Fri)]
菰野町の御在所岳(一、二一二メートル)で実施しているニホンカモシカ(国特別天然記念物)の生態調査の中間報告会が開かれた。山上ではシカの増加の影響で「カモシカはほぼいないと言わざるを得ない」と報告された。
http://www.chunichi.co.jp/article/mie/20160219/CK2016021902000013.html
Posted by NPOスサノオ事務局 at 18:07 | 野生生物 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
西米良でジビエフェア 今月末まで飲食店など/宮崎(読売新聞) [2016年02月19日(Fri)]
イノシシやシカの肉を使った料理が味わえる「にしめらジビエフェア」が、西米良村で開かれている。村内6か所の飲食店や宿泊施設が定食やしし鍋、カレー、ラーメン、シチューといった独自のメニューを提供している。2月末まで。
http://www.yomiuri.co.jp/local/miyazaki/news/20160218-OYTNT50076.html
Posted by NPOスサノオ事務局 at 18:06 | ジビエ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
| 次へ