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「ジビエ」 商品など活用法◇高知で岐阜の里山保全団体が講演(読売新聞) [2016年02月07日(Sun)]
猟を通じて里山保全を目指す岐阜県郡上市のグループ「猪鹿庁」の“長官”を務める興膳健太さん(33)が6日、高知市土佐山桑尾の土佐山夢産地パーク交流館で講演した。シカやイノシシの農作物被害に悩む農家との連携や、野生鳥獣の肉「ジビエ」の活用などについて語った。
http://www.yomiuri.co.jp/local/kochi/news/20160206-OYTNT50088.html
Posted by NPOスサノオ事務局 at 17:58 | ジビエ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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