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注目のジビエ食べて“一石三鳥” 外食業界がフェア/産経ニュース [2018年09月14日(Fri)]
シカやイノシシなどの野生鳥獣肉(ジビエ)の消費拡大を図ろうと、外食業界団体の日本フードサービス協会が、ジビエ料理を提供する飲食店を紹介する「全国ジビエフェア(夏)」を30日まで開催している。12月から来年2月にかけて冬のフェアも実施する。
https://www.sankei.com/life/news/180914/lif1809140021-n1.html
Posted by NPOスサノオ事務局 at 20:19 | ジビエ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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