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やま弁「マタギ」ジビエたっぷり 鏡野の道の駅などで3種類販売/岡山/山陽新聞 [2018年01月13日(Sat)]
岡山県鏡野町の季節の食材を盛り込んだ「やま弁」シリーズの2018年冬版「マタギ」が完成した。県北で捕れたシカやイノシシのジビエ(狩猟肉)をふんだんに使用した全3種類で、いずれもボリューム感たっぷりに仕上げた。13日から2月25日までの土、日曜と祝日、町内の道の駅など3カ所で限定販売する。
http://www.sanyonews.jp/town/gourmet/news_detail/653137/1/
Posted by NPOスサノオ事務局 at 17:39 | ジビエ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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