活動 (7)
新聞掲載 ー埼玉食事情 地元産にこだわりー
読売新聞に掲載されました！
以下、ＹＯＭＩＵＲＩ ＯＮＬＩＮＥより転記
人と人とのつながり
■身近な交流から
「おいしい」は「楽しい」につながり、それを感じ合うことで人の輪が広がる。
ＮＰＯ法人「すぎとＳＯＨＯクラブ」が主催した親子そば打ち教室（昨年１２月１８日、杉戸町中央公民館で）
街づくりに取り組む杉戸町のＮＰＯ法人「すぎとＳＯＨＯクラブ」（小川清一理事長）は昨年１２月１８日、地域の子供たちとその保護者を対象に、「親子そば打ち教室」を開いた。地元農家から調達したそば粉をこね、延ばし、ゆで、そして食べながら、コミュニケーションを図る。
小川清一さん
小川さんは「一緒に働いて、遊んで、皆で同じものを食べる。その体験がないと、つながりは深まらない」と強調する。
昨年１１月の町産業祭では、大正時代に地域の農家がみそ造りに使ったという大釜を持ち込んで、すいとん汁を提供。その後、この大釜を子供会などの行事に貸し出す事業もスタートさせた。身近な交流の輪を広げることが、地域再生のカギになる。小川さんたちは、そう考えている。
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/saitama/kikaku/042/7.htm
以下、ＹＯＭＩＵＲＩ ＯＮＬＩＮＥより転記
人と人とのつながり
■身近な交流から
「おいしい」は「楽しい」につながり、それを感じ合うことで人の輪が広がる。
ＮＰＯ法人「すぎとＳＯＨＯクラブ」が主催した親子そば打ち教室（昨年１２月１８日、杉戸町中央公民館で）
街づくりに取り組む杉戸町のＮＰＯ法人「すぎとＳＯＨＯクラブ」（小川清一理事長）は昨年１２月１８日、地域の子供たちとその保護者を対象に、「親子そば打ち教室」を開いた。地元農家から調達したそば粉をこね、延ばし、ゆで、そして食べながら、コミュニケーションを図る。
小川清一さん
小川さんは「一緒に働いて、遊んで、皆で同じものを食べる。その体験がないと、つながりは深まらない」と強調する。
昨年１１月の町産業祭では、大正時代に地域の農家がみそ造りに使ったという大釜を持ち込んで、すいとん汁を提供。その後、この大釜を子供会などの行事に貸し出す事業もスタートさせた。身近な交流の輪を広げることが、地域再生のカギになる。小川さんたちは、そう考えている。
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/saitama/kikaku/042/7.htm
