パン工房(小さな森の焼きたてパン屋さん Fata　＋　CateringDiner Liberta　＋　OutdoorKitchen Fumo)

本日、本業の福祉部門でお世話になっている「Canpan Blog」にて、このブログが紹介されるらしいです

福祉を隠して運営しているので、若干複雑な感じもしますが、まぁ悪い気は全然しないので、企画に乗っかっちゃおうかと思います



さて、今回は、当店の自慢の商品をご紹介します

クリスマスと言うこともあり、今１番売れているのが・・・


「シュトーレン」です。









さらに、人気なのが・・・


「パネトーネ」です。




この、２トップは毎回売り切れになります

「シュトーレン」は、大変好評ですが１２月１２日頃に販売を終了してしまいます。
また、２０１０年の秋頃より販売を再開する予定になっています。




「シュトーレン」の特徴は・・・
色々なフルーツを７日程度洋酒に漬け込み、熟成させています。
さらに、木の実も色々なものを入れています。
とても糖分が高く、バターも沢山使うので、高カロリーではありますが、少しずつ食べるものなので気にならないと思います。
また、綺麗に梱包もしますので、お土産に使われる方も多いです。




「パネトーネ」の特徴は・・・
こちらも、沢山のフルーツが入っていて、洋酒とリキュールに漬け込んでいます。
生地には、乳酸菌をいれていて、生地はしっとり柔らかく、深みのあるコクがあります。
ちょっとリッチなおやつみたいな感じです。


両商品とも、女性に大変人気ですが、男性の方もけっこう買って行かれます


皆さんも是非お試し下さい



当店は、日々新商品や商品の向上に努めておりますので、宜しくお願いします