第２回
幼児を抱えるママの「食育ママ講座」
〜食の悩み解決編〜

　　前回に引き続き、食の悩み編から食の悩み解決編として
ママトークに花がさきました


今回初めての方が３組いらっしゃいましたが、
皆さん同じ年頃のお子さんを持つ親として、
日頃の悩みなど、たくさんの意見交流ができました。

前回同様、竹迫先生が皆さんの意見を引き出していき、
今回はスペシャルに幼児食育アドバイザーの徳永恭子先生もご参加になり、
食についての参考になるお話をたくさん伺っていきました。

幼児にとって、いかにきちんとしたリズムで生活をしていくか？
はとても重要です

ついつい本能のまま生きる子どもに合わせてしまいがちな生活だと、
食事の時間もバラバラになり、生活リズムが狂いがちです。
子どもの本能をいかに理解し、
理想の生活リズムを子ども自身の身体に
伝えていくか？
というメッセージを頂きました。
納得
深いご意見ですね。

食事の味付けや、食べ方、適量を知りたい　
また、食品アレルギーのお子さんをお持ちのお母様からの質問など　
沢山の意見が出て、有意義な話し合いが出来た講座でした
　
今回は６月の調理実習を前に、
皆さんからのこれが知りたい！ことを出して頂いたので、
６月の献立に反映させていきます。

●出汁のとり方をきちんと習いたい
（自分で取ると顆粒出汁のほうが美味しく感じる・・・）
●季節、旬を感じるメニューを知りたい
●同じ食材でも目先の違うレシピのレパートリーを増やしたい
●子どもが食べやすい切り方、味付けなど体験したい

などなどでした。

途中のティータイムでは、
今回はメレンゲとココアで作るケーキを頂き、
お子さんには卵無しで作る「バナナケーキ」のお土産付きでした
（スタッフ横井が作成）


写真撮り忘れましたが
保育のお部屋では、スタッフ（遠藤）制作の　
傘の工作を作り、それを使っての遊びが広がっていたようです
こどもたちもたいそうお気に入りでした

６月いよいよ調理実習です

皆さんのご参加お待ちしています（横井）