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春の親子クッキングのリハーサルをしました [2019年03月14日(Thu)]
3月13日(水)”春の親子クッキング”のリハーサルをしました。 

親子クッキングちらし2.jpeg

 今回は”トルティーヤ”に挑戦です。
 野菜をみじん切りにしたり、せん切りにしたり
 春の日に、親子で楽しくクッキングができたらと思っています。
  
 親子クッキングチラシ.jpeg
・トルティーヤ
・キーマカレー
・ジュリアンスープ
・いちごのババロア


Posted by 伊藤 at 14:23
家計簿塾がありました [2019年03月09日(Sat)]
3月8日(金)家計簿塾がありました。
3月家計簿塾1.jpeg

・読書は『ガラクタのない家』(家事家計篇)でした。
 何度も皆で読んだ箇所です。
 ”茶室のような家”・・・ガラクタがなく、よい道具があり、
 置場所が決まったスッキとした家を改めて目指したいと
 思いました。
・今年の「家計簿記帳」目標を各自、発表しました。
 予算にしっかり向き合いたい、予定生活をして予算を守りたい
 等、家計簿を記帳して、よりよい生活を目指したいという
 皆の真剣な意気込みが感じられました。
・最後に 皆で持ちよったおかずの試食をしました。 
 今日のおかずの参考になりました。
3月家計簿塾2.jpeg
・韓国風はるさめサラダ
・切り干し大根の煮物
・金時豆の甘煮

 出席者 お客様 1名
     会員  6名
・次回
  5月10日(金)10時〜
  公開家計簿塾があります。
Posted by 伊藤 at 10:18
3月例会がありました [2019年03月05日(Tue)]
3月5日(火)3月例会がありました。

 今回は2018年度 最後の例会でした。
 前期総リーダー、後期総リーダーのお二人

 お疲れ様でした。

 今回の例会では、短い時間でしたが、
 ”友の会で何を学びたいか
        何をしたいか”

 を皆で話し合うことができました。
 

 これからも 下関友の会が よりよくなるように
 話し合いの時間をもちたいと思いました。

  今回の例会食は 生野最寄が担当しました。
3月例会.jpeg
・赤飯・ぎせい豆腐
・菜の花のからし和え
・大根の漬物
・吉野鶏と梅麩のすまし汁
・梅干し入りワイン羹

    出席者 23名
Posted by 伊藤 at 20:31
大平学園へのクッキー作りをしました [2019年02月28日(Thu)]
2月28日(木)大平学園へのクッキー作りをしました。

 今年も 社会福祉法人 下関大平学園へクッキーを
プレゼントしました。
朝から 8名が集まり、ブラウニース、マドレーヌなども焼きました。
大平学園クッキー1.jpeg

大平学園クッキー2.jpeg

  事前にカントリークッキーなども準備していたので
  全部で10キログラム以上になりました。
大平学園クッキー3.jpeg
・カントリークッキー・ごまクッキー
・リーフパイ・ブラウニース
・マドレーヌ・かき餅



出来上がるとすぐに 大平学園へ。
甘い香りに包まれて、楽しい春の1日でした。
 
 
Posted by 伊藤 at 20:30
料理実習講習会がありました [2019年02月23日(Sat)]
2月22日(金)料理実習講習会がありました。
  今回のテーマは、 ”買い物に行かない日の献立” でした。

料理実習3.jpeg

   4グループに分かれ、実習していきました。
料理実習4.jpeg

料理実習5.jpeg

   皆、手際よく あっという間完成です!
  
料理実習2.jpeg

   作った料理を皆で楽しく、美味しくいただきました。
   
料理実習1.jpeg

  ・身近な食材で 簡単に料理できると好評でした。

         ・参加者 12名、 係 8名、 託児係 1名
Posted by 伊藤 at 10:04
子育てひろばがありました [2019年02月19日(Tue)]
2月19日(火)子育てひろばがありました。
 
 今回は 「干し椎茸と油揚げの含め煮」を
 『かぞくのじかんVOL39』を参考にして
 実習をしました。
 そして、そのアレンジとして
  ・卵とじ丼(椎茸+油揚げ)
  ・青菜と油揚げのおひたし(油揚げ)を作りました。
 ◎ 読書は
    「子供の進歩」(おさなごを発見せよ)でした。
    子どもの進歩は とてつもなく早いと感じます。
    今まで できなかったことが 急にできるようになります。
    やろうとする意欲を子どもが見せたら、大人は手を出さず、
    見守っていくことを心掛けたいと思いました。
子育てひろば 2月.jpeg
・卵とじ丼
・青菜と油揚げのおひたし
・もち麦のスープ
(生野最寄の片山さんが差し入れてくださいました。)

 出席 会員 3名
    幼児 2名
    係 3名
   (内託児係1名)
 次回は 
 5月21日(火)です。
 テーマは「お弁当」です。


         


   
Posted by 伊藤 at 20:50
2月22日の料理実習講習会のリハーサルがありました [2019年02月14日(Thu)]
2月12日(火)料理実習講習会のリハーサルを行いました

img050.jpg

   今回のテーマ”買い物に行かない日の献立”
   にい沿って 美味しいご飯ができました。

料理講習会.jpeg


   ◎早めにお申し込みをお願いいたします。
    寒い日が続きますが、皆で楽しく料理をして
    美味しくいただきましょう!!

  

Posted by 伊藤 at 14:14
料理講習会があります [2019年02月06日(Wed)]
2月22日(金)10時から 料理実習講習会があります.。
  今回のテーマは”買い物に行かない日の献立”です。
  乾物や作り置きを利用して、買い物に行かなくても、
  美味しいご飯ができます。
   皆で料理実習をして楽しい時を過ごしましょう!

img050.jpg

 ・託児(1歳以上)もあります。事前にお申し込みをお願いします。
  
 
Posted by 伊藤 at 09:53
2月例会がありました [2019年02月06日(Wed)]
2月5日(火)2月例会がありました。

 今月の当番は  安岡最寄でした。
 H29年とH30年の光熱費の比較をしての感想を聞きました。
  
2月例会展示.jpeg

  例会食の担当は 川中最寄でした。
2月例会展示2.jpeg
・煎り大豆と蒸し昆布の炊き込みご飯
・白菜とりんごの柚子酢和え
・豚汁
・杏ゼリー
       出席者 23名
 

Posted by 伊藤 at 09:17
子育てひろばがありました [2019年01月23日(Wed)]
1月22日(火)「子育てひろば」がありました。

 今回は 小物作りがテーマでした。

 〇読書
 まず「おさなごを発見せよ」から
 『言うと同時行うこと』を読書し、感想を聞き合いました。
  食事の準備ができていないのに「ご飯ができたよ」と言って
  子どもを待たせることがあります。でも、そうすることによって
  「言うことと行うことが同時でなくてもよいものだというような感化、
  いいかえればきちょうめんでない習慣がいつとなく子供にも感染したのです」
  と書かれてあり、親自身がまず、機敏できちょうめんな生活を目指していき
  たいと思いました。
 〇小物作り
  今回は ”古新聞紙で作るペーパーバック”を作りました。
  新聞紙が あっという間に 可愛いトートバッグに変身しました。
  大きさを変えたり、柄を選んだりして、個性あふれるバックができました。
 
子育てひろば1月.jpeg

 〇スープの試食
  寒い冬にふさわしい”パンプキンスープ”を 
  生野最寄の片山さんに作っていただき
  皆で美味しくいただきました。
 子育てひろば1月 2.jpeg
出席者 会員3名、幼児1名
    係2名、託児係1名

次回 2月19日(火)
        10時〜
「干し椎茸と油揚げを使って」
    料理実習
Posted by 伊藤 at 09:50
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