地産地消にこだわります[2009年11月04日(水)]
山形の名所のお寺と言えば・・・山寺!
その長い階段の途中で売られている地元の食べ物といえば・・・玉こんにゃく!
ということで、山形県で玉こんにゃくを移動販売し、収益をそこで働く障害者に還元している、(特)山形県自立支援創造事業舎、通称:みちのく屋台こんにゃく道場 様に、先週末お邪魔してきました。

山形県では初となる、日本財団助成の移動販売車
が、年内にはお目見えする予定です
ここで売っているこんにゃくは、するめやほたてのヒモと一緒に煮込んだ秘伝のたれで中まで味がしみこみ、とっても美味
1人で2本を完食いたしました


みなさまも山形でこの車を見かけたときは、ぜひ御賞味ください
その長い階段の途中で売られている地元の食べ物といえば・・・玉こんにゃく!
ということで、山形県で玉こんにゃくを移動販売し、収益をそこで働く障害者に還元している、(特)山形県自立支援創造事業舎、通称:みちのく屋台こんにゃく道場 様に、先週末お邪魔してきました。

現在は自前の移動販売車で県内を売り歩いています
山形県では初となる、日本財団助成の移動販売車

が、年内にはお目見えする予定です
ここで売っているこんにゃくは、するめやほたてのヒモと一緒に煮込んだ秘伝のたれで中まで味がしみこみ、とっても美味

1人で2本を完食いたしました



みなさまも山形でこの車を見かけたときは、ぜひ御賞味ください




