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2017年07月31日

郷土料理研修会

 7月20日(木)、岩手県食の匠による郷土料理伝承講習会があり、岩手県食の匠の小山麗子さんをお迎えして「アマランサスまんじゅう」を作りました。
 「アマランサス」は旧磐井地区の特産品ですが、私は今回の講習会までアマランサスの存在を知りませんでした。また、まんじゅうを手づくりするのも初めてでした。おいしくできるか不安でしたが、講師の小山さんのおかげでみんなおいしく作ることができました。
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 今回、地域の食材を生かした料理の技術を学び、私たちに伝統が引き継がれました。これからは私たちがこうした伝統を次世代へと繋いでいきたいです。
 アマランサスはスーパーマーケットや産直でも販売されているそうなので、私も家族に作ってあげたいと思います。(かりん)
posted by 千厩高校農業クラブ at 14:31| Comment(0) | TrackBack(0) | (カテゴリーなし)

2017年07月27日

農家見学

 7月19日に生産科学コース2年生で、リンドウと小菊の生産農家の見学に行きました。
 リンドウを生産している佐藤さんから、関東方面に出荷しているという話を聞きました。一関地域のリンドウが全国に出荷されていることを知ってとても誇りに思いました。
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 小菊農家の藤野さんは地域で共同で、大規模に小菊を生産しています。これからお盆に向けて需要が増えるそうです。耕作放棄地が増加していますが、そのままだと外来植物の群生地や獣の住み家となりかねなないため管理が重要であることも学びました。
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 今回の見学で、地域の農業について改めて学ぶことができ非常に充実した見学になりました。
(あゆむ)
posted by 千厩高校農業クラブ at 17:21| Comment(0) | TrackBack(0) | (カテゴリーなし)

2017年07月26日

千厩駅前花壇

 夏休み前の7月12日(水)に、生産コースの3年生で千厩駅の花壇の草取りをしました。この花壇はボランティアで、インターアクト委員会と共同で整備しているものです。
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 草取りをして、花壇がきれいになって良かったです。私たちが実習で栽培した花を夏休みに帰省する方々にもぜひ見てもらいたいと思います!(まなみ)
posted by 千厩高校農業クラブ at 10:15| Comment(0) | TrackBack(0) | (カテゴリーなし)

2017年07月20日

農業鑑定競技会

7月4日(火)に校内農業鑑定競技会が行われました。
農業鑑定とは実物や写真等を見て、20秒で名称や用途、計算して知識を競う競技です。生産科学コース、生活科学コースの成績上位者各1名は学校代表として全国大会に出場します!
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結果は3Dの紗英さんと瑠奈さんが最高点で代表になりました。
今回の農業鑑定競技で農業や生活に関する知識を深めることができました。
代表になった3年生には良い成績が出せるよう、がんばってほしいです。
(たすく)
posted by 千厩高校農業クラブ at 17:36| (カテゴリーなし)

2017年07月06日

岩手県学校農業クラブ連盟大会

 6月29日(木)、30日(金)に岩手県立水沢農業高等学校で岩手県学校農業クラブ連盟大会が行われました。意見発表、プロジェクト発表、クラブ活動紹介に計20名が参加してきました。この大会は日頃のクラブ員の活動や研究の成果、考えを発表する大会で、農業高校の甲子園とも言われます。

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結果は事前に行われた大会のシンボルマーク審査で3年生の千尋さんが最優秀賞、プロジェクト発表T類で草花分会が優秀賞でした!他に、6月22日に農業情報処理競技大会にも2年生2名が参加しました。
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 私たち草花分会も入賞することができてとてもうれしかったです。他校の発表を見て、新たな発見もあって勉強になりました。今回学んだことをいかし、後輩に引き継いでいきたいです。
(あみか)
posted by 千厩高校農業クラブ at 14:08| Comment(0) | TrackBack(0) | (カテゴリーなし)