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平成29年度レストラン・総菜・弁当部会研修会 [2017年12月01日(Fri)]
日本セルプセンター レストラン・総菜・弁当部会研修会では、今回初めての研修ということで、2か所の就労継続A事業所の視察を企画しております。
研修を通し、参加した会員事業所の今後の支援や事業拡大(工賃向上等)を学ぶ機会としたいと思いますので、部会を問わず多くの参加をお待ちしています。

期日:平成30年1月22日(月)〜1月23日(火)
場所:福岡県   
@部会・研修会場   博多グリーンホテル2号館「第10会議室」
A見学・視察会場   1日目 レストランゆずのき 就労継続支援A型事業
           2日目 惣菜処ぽれぽれ 就労継続支援A型事業  
B情報交換会会場   レストランゆずのき
              福岡県福岡市西区姪浜駅南1−10−11姪浜中央公園斜め前 
募集人数:40名(定員になり次第締め切り)
参加対象:障害者就労支援事業の役職員の方で、
              ・現在、当事業に従事されている方
              ・今後、当事業を検討されている方
              ・当事業に興味関心をもたれている事業所関係者の方
参加費等
(1)日本セルプセンター会員    5,000円/人 ※1日のみの参加の場合も同額。
(2)日本セルプセンター非会員   7,000円/人 ※申込と同時に入会の場合は会員扱い
(3)情報交換会参加費       5,000円/人 ※希望者のみ

詳細は下記開催要綱をご確認ください。
開催要綱・申込書 H29レストラン・総菜・弁当部会開催要綱・申込書.pdf
申込書(ワード) H29レストラン・総菜・弁当部会申込書.doc

Posted by 管理者 at 16:57 | 部会案内 | この記事のURL
H29年度 農産部会研修会の開催について [2017年11月06日(Mon)]
農産部会では、下記の日程で研修会を開催し、農業に取り組んでいらっしゃる事業所の視察の他、今後の部会活動の方向性や内容についての意見交換、また、GAPについての勉強会を行います。

日  程 平成30年1月22日(月)〜23日(火)
募集人数 30名
会  場 1日目:障がい者総合支援センターゆきぞの
         熊本県下益城郡美里町栗崎564 
     情報交換会:ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ
熊本市中央区東阿弥陀寺町2番地 
    2日目:ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ
参 加 費 日本セルプセンター会員施設・事業所    1名 6,000円
     日本セルプセンター非会員施設・事業所  1名10,000円
 ※申込と同時に入会した場合は、会員参加費なります。
     情報交換会会費(参加希望者のみ)        7,300円 

申込締め切りは平成29年12月20日(火)となり、定員に達し次第締め切りとさせていただきます。
※締め切り後も定員に空きがある場合、お申し込みを受け付けいたします。
 まずは事務局までご連絡をお願いいたします。

詳細は下記の開催要項をご覧ください。
H29 農産部会研修要項.pdf

お申し込みは、下記の申込書より、日本セルプセンター事務局宛にFAXにてお願いいたします。
PDF H29農産部会研修申込書.pdf
Excel H29農産部会研修申込書.xlsx

※農産事業を行っている事業所様は、下記アンケートへのご協力をお願いいたします。
農産部会アンケート.docx
Posted by 管理者 at 12:11 | 部会案内 | この記事のURL
H29年製菓部会研修会の開催について [2017年11月01日(Wed)]
日本セルプセンター製菓部会では、12月1日、2日の2日間、栃木県足利市および群馬県において
研修会を開催いたします。

今年度は製菓部会の会員にアンケートを取り、希望の多かった「パッケージデザイン」について学びます。

また、群馬県前橋市で開催される「全国ナイスハートバザール2017 in ぐんま」等の
見学・視察も行います。

製菓事業をされていない方でもご関心のある方でしたらご参加いただけますので、多くの皆様のお申し込みをお待ちしております。

日程:平成29年12月1日(金)〜2日(土)
部会・研修会場:ニューミヤコホテル足利
見学・視察会場:@けやきウォーク前橋
        Aアーツ前橋ミュージアムショップ「mina(ミーナ)」
昼食・見学会場:おいしいパンとクッキーのお店「peterpan(ピーターパン)」
参加費:日本セルプセンター会員 5,000円/人
    日本セルプセンター非会員 7,000円/人
    情報交換会参加費:6,000円/人 ※希望者のみ
お申込み:平成29年11月16日(木)

プログラム詳細・お申し込みは下記開催要領をご確認ください。
製菓部会開催要領shin.pdf
Posted by 管理者 at 15:50 | 部会案内 | この記事のURL
平成29年度 製菓部会研修会の開催について [2017年10月24日(Tue)]
第3回目を迎える日本セルプセンター製菓部会研修会は、
「足利学校(日本最古の学校)や鑁阿寺(源性足利氏の居宅跡)などに代表される
歴史と文化のまち足利市」で開催いたします。

今回は事前に製菓部会の方々に「研修会企画アンケート」をお願いし、
特に希望の多かった商品パッケージに関する研修を中心に、
「全国ナイスハートバザール2017inぐんま(前橋市)」及び
現代美術館アーツ前橋ミュージアムショップ「mina(ミーナ)」
(全国の福祉施設のアートな商品を集め、地元の福祉施設が連携してショップを運営管理)
の見学・視察などを予定しています。

概要は下記のとおりとなります。

日程:平成29年12月1日(金)〜2日(土)
部会・研修会場:ニューミヤコホテル足利
見学・視察会場:@全国ナイスハートバザール2017inぐんま
        Aアーツ前橋ミュージアムショップ「mina(ミーナ)」
昼食(見学)会場:おいしいパンとクッキーのお店「peterpan(ピーターパン)」
情報交換会場:ココ・ファーム・ワイナリー

参加費:@日本セルプセンター会員 5,000円/人 ※1日のみの参加も同額
    A日本セルプセンター非会員 7,000円/人
    B情報交換会費      6,000円/人

定員:25人(定員に達し次第締め切ります)

締切:平成29年11月16日(木)

詳細・お申し込みは下記をご覧ください。
Posted by 管理者 at 18:34 | 部会案内 | この記事のURL
平成29年度 クリーニング部会研修会の開催について [2017年10月02日(Mon)]
平成29年度クリーニング部会研修会を下記のとおり開催いたします。

主  催  認定特定非営利活動法人日本セルプセンター クリーニング部会

日  程  平成29年11月16日(木)〜17日(金)

会  場  1日目:社会福祉法人神奈川県厚生協会 貴峯荘第2ワークピア
           〒259-1135 神奈川県伊勢原市岡崎6530-1
      2日目:社会福祉法人同愛会 ダイア磯子
           〒235-0016 神奈川県横浜市磯子区磯子3-14-7
      情報交換会:海福本店(JR大船駅より徒歩約3分)※別途要参加費
           〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船1-23-22
募集人数  20名程度
      ・障害者就労支援事業所のクリーニング事業を担当している役職員
      ・障害者就労支援事業としてクリーニング事業に関心のある方

申込締切  平成29年10月31日(火)

参 加 費  日本セルプセンター会員  1名 2,000円
      日本セルプセンター非会員 1名 4,000円

詳細・お申し込みは下記よりご確認ください。
H29クリーニング部会研修会要項(確定).pdf
Posted by 管理者 at 10:49 | 部会案内 | この記事のURL
平成29年度木工部会研修会の開催について [2017年08月15日(Tue)]
日本セルプセンター木工部会では、「商品開発を目指すには・・ニーズをカタチにする商品デザインを学ぶ」をテーマに、埼玉県深谷市において、収益のアップ、情報交換と新たな連携作りを目指す研修会を開催いたします。

日本セルプセンター・木工部会会員のみならず、今後木工作業を取り入れようと検討している事業所職員の皆様もぜひご参加ください。

「特定非営利活動法人 日本セルプセンタ− 平成29年度木工部会研修会 埼玉大会」

●主 催  特定非営利活動法人 日本セルプセンタ−・木工部会

●後 援  社会福祉法人全国社会福祉協議会・全国社会就労センタ−協議会        
     社会福祉法人埼玉県社会福祉協議会・一般社団法人埼玉県木材協会
●会 場 [研修会・懇親会]マロウドイン熊谷
     [研修担当施設・見学] 川本園  

●日 程  平成29年10月26日(木)〜27日(金)

●募集人数  50名

●費 用  参加費  8,000円
      交流会費 7,000円−情報獲得の場です。例年、全ての方々が参加されています。

●申込み締め切り  平成29年9月28日(木)

●申込書送付先
 参加希望者は別紙申込書に必要事項をご記入の上、木工部会事務局(旭川美景園:小原)まで

平成29年度木工部会研修会要項.pdf

H29年度 木工部会参加申込書.xlsx

 
Posted by 管理者 at 11:19 | 部会案内 | この記事のURL
製パン部会 全国生活協同組合連合会助成事業研修会 [2017年08月15日(Tue)]
現在障害福祉サービス事業所で製パン事業を担当している支援員の方は、配属されてから製パン事業に携わる事が大半で、専門的な知識を身に付ける機会もないまま、その事業所のやり方を踏襲せざるを得ないケースが多いかと思います。

そこで、今回は大手食品関連商社であるカネカ食品株式会社様のご協力の下、
基本的な知識(イースト・油脂・小麦粉・塩等について)
及び専門的な知識(仕込み・生地の作り方・ボリュームアップ方法・食パンの耳を柔らかくする方法等)を学び、既存商品のブラッシュアップ・メインターゲットへ向けた商品開発につなげるための「商品力」をつけることを目的とした、標記研修会を開催致します。

●主 催:特定非営利活動法人日本セルプセンター 製パン部会
●対 象:障害福祉サービス事業所で製パン事業に携わっていて、基礎を学びたい方
●定 員:各会場30名
●参加費:日本セルプセンター会員  無料
日本セルプセンター非会員 2,000円(1回のみの場合1,000円)
●日程・会場
<東京>
第1回:平成29年9月5日(火)、6日(水)カネカ食品株式会社 本社
第2回:平成29年11月〜12月(未定)カネカ食品株式会社 西関東支店
<大阪>
第1回:平成29年9月19日(火)、20日(水)
    カネカ食品株式会社 西日本支社
第2回:平成29年11月〜12月(未定) カネカ食品株式会社 西日本支社

●締 切:平成29年8月31日(木)
     大阪会場は9月8日(金)までお申込みいただけます

詳細・お申し込みは下記資料をご覧ください。
パンの商品力を学ぶチラシ (大阪).pdf

Posted by 管理者 at 11:06 | 部会案内 | この記事のURL
H28年度木工部会研修会の報告 [2017年05月23日(Tue)]
平成28年11月17〜18日の2日間、宮崎県宮崎市で開催いたしました「平成28年度 木工部会研修会」の報告書を掲載いたします。
残念ながらご参加いただけなかった皆様、ご参考ください。
また、平成29年度は、平成29年10月26〜27日、埼玉県深谷市で開催予定しております。
今回は「川本園」様を中心に、近隣の事業所が連携をして「チーム埼玉」として事務局と協力をしながら、準備を進めております。地域連携のすばらしさを実感していただき、平成29年度も、今年度以上にパワーアップした木工部会研修会を目指してまいります。

H28年度 木工部会研修会報告書.pdf
Posted by 管理者 at 09:04 | 部会案内 | この記事のURL
ビルメンテナンス・清掃部会研修会のご案内 [2016年12月24日(Sat)]
障害者優先調達推進法が施行され、調達実績では「清掃・施設管理」が各省庁、都道府県等から多くの発注が見られ、今後も需要が期待できる状況となっております。

そこで、日本セルプセンター「ビルメンテナンス・清掃部会」では、清掃業務の実践的な内容について、大一産業(株)クリーン事業部様に御協力を頂き、研修を実施することにいたしました。

業務の具体的な方法や留意事項、使用する用具や用品、洗剤等について、専門的な立場から講義を受けるように計画してあります。清掃の基本的かつ専門的な事項についての内容は、この部会ならではの内容と思っています。

2日目は実際に部会事業所で清掃業務を行っている現場の見学とその取り組みについて学びます。

事業内容の違いや地域によって取り組み方が異なる事業所が集まる良い機会です。意見交換の時間もご用意いたしますので、多くの皆さまにご参加いただき、事業における課題や優良事例の共有を図る場としたいと存じます。

日程:平成29年1月31日(火)〜 1日(水)

会場:
@研修会場:名古屋国際会議場 会議室 2号館 3F「231」
      〒456-0036 愛知県名古屋市熱田区熱田西町1番1号
A情報交換会:名古屋国際会議場 3号館 地下1F カフェテリア「カスケード」
B見学先:南生協よってって横丁
      〒459-8001 愛知県名古屋市緑区大高町池之内63 (JR南大高駅前)
※宿泊の手配は、参加者ご自身にてお願いいたします。
「金山駅」「名古屋駅」周辺が便利です。

募集人数:40名

申込締切:平成29年1月20日(金)

参加費:日本セルプセンター会員 1名 5,000円(税込)
    日本セルプセンター非会員1名 8,000円(税込)
情報交換会費     1名 7,000円(税込)

詳細は下記開催要綱をご覧ください。
H28ビルメンテ研修会要綱(改).pdf

お申し込みはこちらの申込書からお願いいたします。
H28ビルメンテ研修会申込書.xlsx
Posted by 管理者 at 11:49 | 部会案内 | この記事のURL
H28年度製パン部会研修会のご案内 [2016年12月19日(Mon)]
3回目を迎える日本セルプセンター製パン部会の研修会では
今年取り組んだ全国生活協同組合連合会助成事業「『パンの販売力』を学ぶ」事業の
実施報告や、毎年研修会で講師をお引き受けいただいている「サ・マーシュ」
オーナーシェフの西川功晃様による体験型技術講習を企画しております。

この研修会を情報交流・交換の場とさせていただき、実りある研修会に致します。
一緒に製パンに対する意識や技術力向上を目指しましょう。

日 程:平成29年2月7日(火)〜8日(水)
場 所:京都府京都市
参加費:8,000円(日本セルプセンター会員事業所一人当たり)
定 員:20人
申込締め切り:平成29年1月13日(金)
※申し訳ございませんが、定員に達したため締め切りました。

詳細、申し込みは下記ちらしをご覧ください。
●PDF版 ⇒ H28製パン部会研修会ちらし.pdf
●ワード版 ⇒ H28製パン部会研修会ちらし.docx
Posted by 管理者 at 19:13 | 部会案内 | この記事のURL