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2019年04月23日

第9回・定期開校日

里山にやってきました山菜の季節。

春先の温かさのせいか、この春のタラの芽はなんとも早いおでまし。
で、4月中旬から食卓に。

P1310245.JPG

というこの季節、今年最初の・・・通算9回目の開校日は、5月5日。
「山菜取り体験会」というテーマに絞って企画します。

多分、ワラビも出始めていると思われますので、
ワラビ採り体験と、そのあく抜き体験。
採ったワラビはお持ち帰りください。

やさし森のワラビ群生地はかなり整備したので、
年々、採りやすくなってきております。

さらに希望者は山の観察コースを歩きながら、
タラノキをはじめとする
ウコギ科の山菜の見分け方を学びましょう。

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岩手の里山に自生する5種のウコギ科は、
みな山菜として食べられる「おいしい科」です。
貴重な地域資源ですから、
ぜひ覚えて季節の食卓に載せて楽しみましょう。

当日は、いのち森・ペーターパークの手作り遊具スペースも解放します。
お子様はツリーハウスやスラックラインやジャングルジムで、
どうぞ、遊んでいってください。

<里山生活学校・第9回・開校日>

・5月5日(日)13時より

・里山生活学校 奥州市江刺広瀬字松館89

・「山菜取り体験会」採ったワラビは無料でお持ち帰りokです。

・ウコギ科山菜観察会

・山あそび・・・ツリーハウスやスラックラインやジャングルジム

・参加費 大人(高校生以上)650円  子供(小中学生)350円
     未就学児は無料

 


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