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NPO法人 支え合う会 みのり
NPO法人支え合う会みのりは、住み慣れた地域に安心して住み続けたいと望んでいる高齢者の問題を自分のこととして考え、在宅福祉サービスの一端として、食事中心の支援活動を行っています。
東京都稲城市に拠点をおいて、次のような活動に取り組んでいます。

・配食サービス(矢野口の調理場で月〜金までの週5回)
・訪問サービス
・会食会サービス (公共施設9会場で月に延べ11回)
・クッキングクラブ梨穂
・ミニデイサービス『たまりば』 (矢野口の拠点にて)
・稲城市委託事業(高齢者食生活改善事業・介護保険地域支援事業通所型介護予防事業)
・広報活動

住所:〒206-0812 東京都稲城市矢野口364-3 (JR南武線・矢野口駅前)
電話:042-378-8757 (月〜金 10:00〜18:00)
FAX:042-379-1234
Eメール:minori1973アットマークenergy.ocn.ne.jp ※アットマークの部分を@に直してご送信ください。

【募集中】
私達と一緒に活動していただける配達スタッフ・会食会ボランティアを募集しています!
皆さんの温かな心が地域力に変わります!お問い合わせはみのりの事務所までお電話下さい。 
「支え合う会みのり」の紹介

特定非営利活動法人 支え合う会 みのりさんの画像
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ファーシャオマイ✿花焼売 〜城山文化センター(木)会食会〜[2018年02月16日(Fri)]

2月15日(木)

寒い日が続きましたが、今日は一転…の陽気になりました。
パステルカラーをイメージして、枝豆をのせたタコ飯、
香り高い花焼売で皆さんをおもてなし致しました。

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仲良く並んだ花焼売^^ 

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 ■タコ飯 ■花焼売 ■野菜の煮物 ■青菜の磯和え 
 ■花らっきょう ■すまし汁 ■リンゴのコンポート

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来月は3月15日(木)になります。
皆さんのお越しをお待ちしております
             〈photo&レポ:増井〉
         
Posted by 支え合う会みのり at 09:17 | 活動【会食会】 | この記事のURL
心をこめて・・・[2018年02月15日(Thu)]

*をこめて・・その1
2月14日はバレンタインデー♡
みのりの夕食のデザートにチョコをお届けしました。

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*をこめて・・その2
取材中、ボランティアの方が作ったバレーリーナー♡
ペーパーナプキン一枚でアッという間に完成しました。

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さっそく事務所でも挑戦してみました^^
会食会でもご家庭で作ってみてはいかがでしょうか。
会報みのり三月号の紙面で作り方を紹介させていただきます。
YouTubeで検索してもいろいろ見ることができました^^

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Posted by 支え合う会みのり at 11:29 | 活動【配食サービス】 | この記事のURL
春よ恋♬(福祉センター会食会)[2018年02月10日(Sat)]

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揺れるハート春よ揺れるハート
今月(2/5)の福祉センター会食会の昼食です。
バレンタインデーに寄せて、ハートの箸袋を作りました。
寒い日が続いていますが、会場は温かな愛に包まれた会食会になりました♬
 
 <献立> 
 大豆ご飯 煮込みハンバーグ さつま芋サラダ
 ほうれん草・人参・もやしのナムル レンコンと白滝のきんぴら
 若芽と庄内麩の味噌汁 シバ漬け 
 リンゴ煮とクリームサンドクラッカー&ミニチョコレート
                    〈photo&レポ:内田〉
Posted by 支え合う会みのり at 22:26 | 活動【会食会】 | この記事のURL
お花畑で春を呼ぶ♬(配食サービス)[2018年02月09日(Fri)]
2月9日(金)

今年は記録的な寒波で・・立春過ぎてもまだまだ寒い毎日。
そんな寒さを吹き飛ばそうと、お花畑のような献立ができました^^
こちらはクリームソースがけのハンバーグ♡

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皆さま、楽しんでいただけますように^^

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 ◇クリームソースがけ(ベジタブルミックス入り)ハンバーグ
 ◇ブロッコリーと人参のオーロラソース和え
 ◇ジャーマンポテト ◇小松菜のなめたけ和え
 ◇白飯/味噌汁/漬物 ◇イチゴ風味のムース
Posted by 支え合う会みのり at 17:11 | 活動【配食サービス】 | この記事のURL
シニア簡単クッキング実施報告[2018年01月26日(Fri)]
1月25日(木)

平成29年度稲城市介護予防事業により、今年度最後の
【シニア簡単クッキング】を実施いたしました。
(会場:稲城市城山文化センター)

講師として当会の野口管理栄養士、スタッフとしてみのりの
ボランティアが担当いたしました。
低栄養を予防し、健康寿命を延ばすためにはどうするか?
資料を参考に講義からスタートしました。

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食生活チェックシート(10品目)を使い、さっそく調理開始です。
味がバラエティーになるように便利な調味料を利用しました。

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三班に分かれて、肉じゃがもバリエーション豊かに三種類の味。

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皆さんレシピを見ながら手際よく調理していきます。

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こちらは鯖味噌煮缶と豆腐を使った献立・・
レンジでチンしてあっという間に完成。

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青梗菜と玉ねぎの卵とじ炒め物はオイスター味です。

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非常食用クラッカーもお洒落に変身。煮リンゴ・レーズン入り。

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器に盛り付けて・・シニア簡単クッキングが完成♬

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 ■肉じゃが三種類味(カレー味・トマト味・コンソメ味) 
 ■ツナ缶と切り干し大根の和え物
 (マヨネーズ味・仕上げにポッカレモンと胡麻をふりかけました)
 ■鯖味噌缶詰と豆腐のアレンジ料理 ■青菜と玉ねぎの卵とじ炒め
 ■即席お吸い物(とろろ昆布・鰹節粉・ネギ)
 ■クラッカーと煮リンゴのデザート

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お楽しみの食事タイムでは「10品目を取り入れて美味しくて簡単!」
「缶詰アイデア料理に驚きです」「多種類の献立、参考になりました」等々の声。
皆さんお疲れさまでした。またの参加を心よりお待ちしています♬
Posted by 支え合う会みのり at 17:55 | 活動【高齢者食生活改善事業】 | この記事のURL
雨にも負けず雪にも負けず・・[2018年01月22日(Mon)]
1月22日(月)

今日の東京・・・大雪の天気予報通り、
稲城も午後から本格的な雪が降りました。
3階から眺めた矢野口駅・・・

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雪の日の必須装備タイヤチェーンを配達車に取り付け中!
いつも以上に慎重に走らなければいけません。

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本日の夕食完成。配達スタッフの皆さんも早めに集合しました。
雨にも負けず雪にも負けず・・皆さまのもとへ。

 ■やわらかヒレカツ ■白菜のコールスロー ■ひじきの煮物 
 ■青菜の胡麻和え ■白飯 ■味噌汁 ■煮りんご

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*
*

こちらは本日行われたメンズクッキングの昼食です。

 ■煮豚 ■煮物 ■青梗菜と玉ねぎのオイスター味炒り卵
 ■白飯 ■味噌汁 ■ツナ缶と切り干し大根の和え物

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雪のようなデザート^^ 

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クラッカーに煮リンゴをのせ、ホイップクリームをたっぷりかけてあります。
塩味のクラッカーと甘い煮リンゴが合って、とっても美味しかったです♡


*
*


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小さな雪だるまさんが歩いていました・・可愛い^^
三沢川にて


Posted by 支え合う会みのり at 17:19 | 活動【配食サービス】 | この記事のURL
笑う門には戌来たる♬(福祉センター会食会)[2018年01月19日(Fri)]

皆さんこんにちは^^
1月の福祉センター・押立会食会は第三週(1/15)の開催でしたが、
皆さん忘れないで来ていただきました。
今年初めての会食会は明るい笑顔で楽しい会食会になりました。

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笑う門には福来たる会場には笑う門には戌来たる♬
折り紙で箸置きをつくりましたワン!

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 ■牛肉の野菜巻き ■煮物(竹輪・人参・こんにゃく)
 ■大根と人参のなます ■花豆甘煮 ■白飯・たくわん漬け
 ■お吸い物(紅白かまぼこ・三つ葉) ■抹茶寒天(甘納豆・苺)

                     〈photo&レポ:内田〉

Posted by 支え合う会みのり at 10:44 | 活動【会食会】 | この記事のURL
『大吉』出たかな?♡城山文化センタ(木)会食会[2018年01月18日(Thu)]

1月18日(木)

今日は城山文化センター(木)会食会の日。
朝は一面露に包まれ幻想的な風景が広がっていました。

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今年初の会食会は“おみくじ付きの割りばし”を引いていただきました。
『大吉』が出ますように・・・・

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 ■鰺フライ ■干し柿入りなます
 ■鮭缶入りポテトサラダ ■塩昆布の鶏そぼろ炒り
 ■山型ライス ■味噌汁 ■和菓子 黄身しぐれ

たくさんの方々に召し上がっていただきました。
今年もどうぞよろしくお願いします。
               〈photo&レポ:増井〉
Posted by 支え合う会みのり at 22:58 | 活動【会食会】 | この記事のURL
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