中学部３年生M君の自立活動A☆
　文字通りの「自立」を目指して”料理作り”に取り組んでおります。

第１弾はチャーハン，第２弾は豚のしょうが焼き，そして今回はオムレツ作りに挑戦です
目指すは「半熟トロトロのオムレツ」なんだそうです。まず，インターネットの動画でイメージトレーニング。そして家庭科の先生から手ほどきをうけて実践に入りました。チャンスは５回。
　
１回目，２回目と挑戦しますが，なかなか半熟になりません。フライパンの淵をトントンとたたけば，自然に卵がまとまるはずなのですが・・・。形もうまくまとまらない様子。３回目で，先生の技を見てみることに。

　さすが，先生。手さばきが違います。迷うことなくささっとフライパンに流しこみ，かきまぜました。そして数分で完成☆

　その後，４回目の挑戦です。４回目とあって，慣れた手つきになっています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「お〜。」
なかなかいいではないですか。本人は「まあまあ」といった感じ。そしてラストチャンス！半熟にはなるのですが，やはりレストランのシェフのようにきれいに形づくることは難しいですね。フライパンの質にもよるようです。ちょっと家庭科室のフライパンは・・・（笑）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして試食タイム

　とってもおいしい！！しかも作ってくれた本人を前にしていただくと，一層おいしく感じました
　次は何に挑戦するのでしょうかね！？

　チャーハン成功の後に挑戦するのは，ぶたのしょうが焼き。簡単なようですが，作るひとによって味が変わってしまうという，なかなか手ごわい相手です。
　今回は，新しく転入してきたさくらA組の友だちも見学しており，すこし緊張ぎみのM君。しょうがをすり，しょうゆとみりんでつけて・・・。

　昼食前の実習なので，今回はおかずのみとなりました。

　〜〜数分後〜〜

　フライパンで”焼き”に入ります。
　「ジュ〜！」という良い音と，こおばしいにおいがしてきましたこげやすいので要注意！
油がはねるので，用心しながらそしてまんべんなく火が通るように焼いています。真剣に焼いている姿は，なんとも頼もしい（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　できあがりました〜！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　試食タイム

　さくらA組の友だちも一緒に試食。「どうですか？お味は？」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「めちゃおいしいです！！」　とのこと
　
　今回も大成功です！ごはんのおかずに最適な料理なので，必ず将来作ると思います。覚えていてくださいね！！
　次は，作り方から自分で調べる学習に入ります。さて，次は何を作るのでしょうか？