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ローゼン

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第2回認知症カフェ [2018年07月25日(Wed)]

本日、第2回目の認知症カフェ「ヒュッケ上山」を開催しました。
DSCN4261.JPG

今回は、ご利用者による「ピアノ演奏」「ハーモニカ演奏」を行い、ご利用者に演奏していただくことでとても盛り上がりました。聴いていただいたお客様からも好評で、演奏して下さったご利用者も笑顔で楽しそうに演奏してくれました。

また、最近毎日ニュースが流れている「熱中症」についての講話を実施。お客様より「とても参考になりました」とのお言葉をいただきました。

ご来館いただいた地域の方々がそれぞれの情報交換や名刺交換をされている場面も見られ、地域の中でお互いがつながる場として活用していただけたのではないかと思います。

次回もこのような場になるように、認知症カフェ「ヒュッケ上山」を開催していきたいと思います。
次回は、8/22(水)13:30〜になります。
皆さまのご来館、お待ちしています。

IMG_9415.JPG


ちなみに、本日のお菓子メニューは、「トマトのコンポート、抹茶ロールケーキ、白桃入り白羊羹」です。
お客様からも好評で、作成した調理員にも質問する方もいらっしゃいました。食べていただいた方からは「美味しく暑さが吹き飛びました」とのお言葉も。
次回も、おいしいメニューを提供したいと思います。
Posted by ローゼンホーム at 21:14 | ローゼンホーム上山 | この記事のURL | コメント(0) |
お菓子作り教室開催! [2018年07月25日(Wed)]

こんにちは ローゼンヴィラ藤原壱番館ですかわいい

先週日曜日にお菓子作り教室を開催しました。
洋菓子が続いていたので、今回は「和風パフェ(ミニどら焼き付きるんるん)」ですひらめき

ホットプレートでどら焼きの皮を焼き、粒あんを挟み、パフェのトッピングをする・・・
工程の多いメニューでしたが、常連の皆さんはもう慣れたもの!
ボランティアさんとお話しながら積極的に参加されていました。

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どら焼き、フルーツ、抹茶アイスなどなど・・・盛りだくさんなパフェの完成!

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ボリューム満点でしたが、甘〜いものが大好きな皆さん、しっかり完食されていました!
Posted by かがやき壱番館 at 11:46 | ローゼンヴィラ藤原 壱番館 | この記事のURL | コメント(0) |
★7月イベント食★ [2018年07月25日(Wed)]

こんにちは ローゼンヴィラ藤原壱番館です晴れ

今月は各フロアでそうめんのイベント食を実施しました。
調理師さん力作の氷の器がどーんと並びますexclamation

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つけつゆは2種類ご用意して食べ放題です♪
暑い日の冷たいそうめんは大人気で、みるみる売れていくお代わり・・・
慌てて追加を茹でに行ったフロアもありましたダッシュ(走り出すさま)
3回おかわりしたけれど、夕方には「お腹すいた〜」と仰っていたご入居者も(笑)

まだまだ暑い日が続きますので、しっかり食べて健康管理していきましょうひらめき
来月は夏バテ予防を意識した献立をお出しします。

Posted by かがやき壱番館 at 10:40 | ローゼンヴィラ藤原 壱番館 | この記事のURL | コメント(0) |
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