懐かしい給食を再現!4 [2008年05月09日(金)]
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さらに前回の続きです。
今回も、学校給食を支える方々をご紹介しましょう。 その前に... ![]() これは、今の学校給食です。 牛乳、黒糖パン、メンチカツ?、中華コーンスープ、ぶどうゼリーです。 さて、今回は展覧会に参加してくださった厨房機器メーカーをご案内しましょう。 展示会のように、直接売り上げにつながるものではないのに、機械や食器等を展示してくださっています。 各メーカーのみなさんの、「子供の将来に関わる仕事をしているのだ」というプライドを感じます。 紹介は、五十音順で。 ![]() AIHO(アイホー)さんです。 ![]() タニコーさん。 ![]() 中西製作所さん。 ![]() 日本調理機さん。 この写真だけじゃ分からないですが、それぞれに個性があり、技術を競い合ってらっしゃるのです。 ぱくぱく給食プロジェクトのメンバーは、この後も、メーカの方にいろいろ教えてもらったそうです。 それは、彼らの作った提案に生きています。 このシリーズの最終回に紹介しますが、 本当は とっくの昔に市教委がやっておくべきこと を彼らがやっていたのです。 この展示会には沢山の来場者がありましたが、そういうお互いの「本気の思い」が相乗効果を生んだ様に思えるのです。 続きますよ!! |









でも