ふくいの食育・地産地消コーディネーター育成講座に参加してきました。 [2010年10月16日(Sat)]
今日は「ふくいの食育・地産地消コーディネーター育成講座」に参加してきました。ピアファームがこれから取り組む事業の参考にしたいとの思いで、色々な角度から農業を取り巻く事業を勉強していきたいと思います。
野菜・梨を栽培生産して、心を込めて消費者の皆さんに届けること、また、農産物直売所を通じて地域の生産者が丹精込めて作った野菜などを買って下さることをもう少し深く掘り下げていきたいとの思いがあります。 最終目的は障がいのある人たちが農業に関わり、広範な作業の中で栽培生産や販売の担い手になり、所得保障につなげて行きたいと考えています。 |