はらからの手作りおからかりんとう



富山県で見つけた「はらからの手作りおからかりんとう」。
ゆばと豆腐が入った手作りのかりんとうは、まったりとした、食べ応えするかりんとうだ。
丸大豆おからと国内産小麦を使用しているその味わいは、かりんとうというより、最近のスティックタイプの栄養食のように、ズッシリくる感じ。結構、お腹に溜まるお菓子だ。



この商品は、富山県中新川郡上市にあるNPO法人ワークハウス剱の商品だ。
しかしながら、製造は宮城県にある社会福祉法人はらから福祉会が運営する「くりえいと柴田」。はらから福祉会といえば、蔵王すずしろ・とうふで有名だ。
宮城県で作られた製品を富山県で販売を行っている。
これは、福祉業界の素敵なコラボレーション。
製造する団体、販売する団体、こういった取り組みもこれからは大事だ。

【お問合せ先】
NPO法人ワークハウス剱
富山県中新川郡上市町湯上野１
TEL：076-472-5119

Shop人にやさしく　山田泰久