こんにちは

今日は中野が担当させていただきます。
今回からは数回に渡って
まるべりーさんのご紹介をしますね

まるべりーは島根県の社会福祉法人
桑友が運営する施設で松江市と斐川町にあります。松江ではレストラン・製菓・ダンボール加工(受託事業)などを、斐川では製パン・清掃(受託事業)・園芸をそれぞれ行っています。
今日はまるべりー松江で作られているお菓子のお話です
まずはクッキー

いちごクッキー・レーズンクッキー・クルミクッキーなどと種類が豊富です!
私はいちごクッキーを頂きました。口いっぱいにいちごの風味が広がっておいしいですよ

「何かいつもコンビニで買うようなクッキーと違うなぁ」と思っていたのですが・・・わかりました

市販のお菓子のイチゴ味って『イチゴ味のいちご』ではないですか

このクッキーは違ったのです!あの人工的な味ではなくて、自然な『果物としてのいちご』の味がするのです



続いてラスク

こちらもシナモンやアーモンドなどとバラエティー豊かです!アーモンドラスクを頂きましたが、ラスク表面にはスライスアーモンドが散りばめられていて、それをお砂糖でコーティングしているので歯ごたえがあり、甘さ控えめな味もまた抜群なのです

こちらのお菓子はすべて無添加

ホームメイドの温かみを感じます
これらのお菓子は松江・斐川のまるべりーの他、斐川町にある
道の駅湯の川でも購入できます
価格もクッキー210円、ラスクはなんと120円とお財布にもうれしいです

ついついまとめ買いしてしまいそうですね
【お問い合わせ】
社会福祉法人 桑友/まるべりー工房
〒690-0064 島根県松江市天神町93
TEL0852-60-1858 FAX0852-60-1835
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