だんだん夏らしくなってきましたね。
暑い日が続きそうです。

さて、今日ご紹介するラスクは、1日に1万枚売れるラスクとして、テレビでも紹介されたそうです。





出張の帰りに、新神戸の新幹線のフォームのキオスクでお土産として販売されていました。
うわさの「KOBE　Morry　mama.」（モリー・ママ）のラスクです。





『あなたを幸せにする甘い魔法』
山田も確実に魔法にかかりました（笑）。

モリーママのラスクは、ラスクを作るために、小麦・塩・イースト・モルトだけのたシンプルなフランスパンを焼き上げて、そのフランスパンを使用しています。
他にも、素材にこだわり、特にお水にこだわって神戸近郊の自然豊かな場所の天然水を使って、丁寧に製造しているそうです。
一口サイズのラスクがほんと美味しいですね〜。



ちなみに、このラスク、楽天市場でもかなり人気の商品だそうです。
ラスクの他にも、かなり美味しそうなケーキなどもありますので、気になった方はぜひこちらから購入してみてください

http://www.morrymama.jp/index.htm
http://www.rakuten.co.jp/morrymama/index.html

現在の部署「システム統括グループ」では、全国各地のNPO支援センターのご依頼により、ブログ開設講座、NPOの情報開示セミナー、助成金セミナーなどの講師として各地を訪問させていただきます。
そこで、「各地のNPO支援センター」×「Shop人にやさしく」の勝手にコラボレーション企画を始めました。

その第１弾がこれ！



山田が訪問したNPO支援センターの方に地域のお薦め商品を紹介してもらうというものです。
６月３０日に訪問した「やまぐち県民活動支援センター」のご担当の方のお薦め商品が、山口県宇部市にある社会福祉法人南風荘の「月待ちがにせんべい」です。

〜〜〜
山口県宇部沖の周防灘でとれる渡りがにのことを「月待ちがに」と言います。この「月待ちがに」の身をたっぷりと使い、味わい深く、風味豊かなおせんべいに焼き上げたのが、「月待ちがにせんべい」です。
〜〜〜

このおせんべい、山口県の特産品振興奨励賞を受賞した逸品です。
早速、食べてみました。


さすが、お薦め商品ですね。
せんべいを含んだ口の中に、渡りがにの風味が広がります。
そこはまさに周防灘（!?）ですね。
これは、お茶受けに最高です！

この「月待ちがにせんべい」、山口宇部空港２階のお土産屋さんでも購入することができます。
山口に行った際には、山口のお土産として、ぜひどうぞ！



【お問合せ先】
（福）南風荘／セルプ南風荘
山口県宇部市神原町1-4639
TEL:0836-31-1044　FAX:0836-21-2504
URL：http://www.c-able.ne.jp/~selp-tkw/index.html

依然ご紹介した葉桜クッキーの「手づくり工房イルカ」のクッキーです。



こちらは、レモンサブレ。
国産の西浦レモンを使った製品です。
レモンサブレなんて、珍しいですね〜。

そして、こちらは、季節限定のチェリーの果実入り「ラング・ド・シャ」です。



サワーチェリーが入ったクッキーです。
こちらも他にはない、アイデア商品ですね。
手づくり工房イルカのクッキーは、一風変わったクッキーですが、かなりのハイレベルなクッキーです。

【お問合せ先】
（特）フレンドシップ・イルカ／手づくり工房イルカ
静岡県三島市栄町15-16
TEL：055-960-9011

今日も暑いですね！

早速ですが、愛知・半田にある、あのラーメン屋がいよいよ地域展開です。
以前にもご紹介した社会福祉法人むそうが運営するアートスクエア内にある中華料理うんぷう。
うんぷうのあのラーメンが、車に乗ってあなたの街をいきます。



ジャジャーン
これがうんぷうご自慢の移動販売車です！
いわゆるラーメンカーです。



あの小池さん（ｂｙふじこふじお）も、たぶん待ち望んでいました。
アートスクエアに行かなくても、うんぷうラーメンを食べる機会ができたわけです。



こちらがラーメンカーのうんぷうラーメン。
一杯500円です。
500円で、この美味しさ、この量。
ぜひ、見かけたら食べてみてください。
お奨めポイントはスープと麺のハーモニーです。
なかなか癖になる味わいです。
そして、玉子と黒豚チャーシューがさらにラーメンの美味しさを押し上げています。
いやー、また食べたくなりますね。



移動販売に関する事業に関するお問い合わせや、ラーメンカーの出店希望はぜひこちらまでお問い合わせください

【お問合せ先】
（福）むそう／中華茶房　うんぷう
愛知県半田市長根町3-1-11
TEL：0569-20-2577　FAX：0569-20-2588
営業時間：　11:00〜20:00
定休日：　　月曜日
URL:http://www.musou03.org/

Shop人にやさしく　山田泰久

朝から暑いですね。
もうすぐそこまで、夏が来ていますね！

今日はこちら。
島根は隠岐からの贈り物です。



その名も「牛のふんふん」。
「うん」がつくかも…。
ココアの風味と苦味を生かし、甘さひかえめに作ったクッキーです。



この「牛のふんふん」、以前から有名なお土産だったそうですが、一時期、製造するところがなくなり、最近復活したそうです。

商品開発を行った「隠岐ひめひまわりの会」と、隠岐の島町にある「みんなの作業所」がコラボレーションして復活したそうです。
一袋500円です。
ネーミングとその内容が秀逸ですね。

そして、姉妹品としては、今度はこちら。
牛君のうれし涙



隠岐の天然塩を使用した、手作り塩飴です。
ミネラルたっぷりで隠岐の磯の香りがお口いっぱいに広がります！



ぜひ、隠岐にいったら、「牛のふんふん」と「牛君のうれし涙」をぜひどうぞ！

【お問合せ先】
（福）博愛／みんなの作業所
島根県隠岐郡隠岐の島町字中ノ津四302
TEL：08512-2-3865

隠岐ひめひまわりの会
TEL：08514-7-8321

昨日は、ソーシャルなホームパーティーに行ってきました。
新しい出会いもあったり、すっごく、面白い話や参考になる話をいろいろお聞きすることができました。
これからのお仕事で何か連携ができそうです！
昨晩の皆様、美味しい食事と楽しいお話し、ありがとうございました、これからもよろしくお願いいたします。


さて、今日も【静岡】シリーズです。
静岡出張で社会福祉法人富岳会を訪問した際に昼食でいただいのがこちらのお弁当。



そうなんですよ、このお弁当は富岳会が運営する「富岳の園」で作られている弁当『ハーイ！ごはんですよ富岳』です。
御殿場市を中心に宅配されている手作り弁当です。



栄養のバランスよく、味もグッドです。
高齢者のお宅にも配達するというお弁当だけあって、やさしい味付けで出張の合間にホッと一息できる昼食でした。
御殿場市の方はこんなお弁当が食べられていいですね〜。

【お問合せ先】
（福）富岳会／富岳の園
静岡県御殿場市神山1925-1148
TEL：0550-87-0167　FAX：0550-87-0905
URL：http://www.fugakukai.com/shisetsu/fugakunosono/top.html

今日から、職場に復帰しました！

早速ですが、静岡で訪問したパン工房で不思議な建物を見つけました。



これ、なんだがわかりますか？
実は、溶岩を使用した石窯なんですよ。
普通の石窯ではなく、溶岩というわけです。
溶岩で遠赤外線効果でさらに美味しく焼き上がるそうです。



そして、出来上がったのがこちらのパンです。
静岡県御殿場市の「セルプ・アムール」のパンです。
いろんなパンがあります。
山田のお奨めはアンパンです。



御殿場市のスーパーで販売しています。
御殿場市住民がうらやましいです（笑）。

ぜひ、皆さんも機会があればどうぞ。

【お問合せ先】
（福）富岳会／セルプアムール
〒412-0033
静岡県御殿場市神山1925-1148
ＴＥＬ　0550-87-0167
ＵＲＬ　http://www.fugakukai.com/

梅雨らしい日が続きますね。
昨日は、新部署の歓送迎会で、暖かく迎いいれてきただきました！

さて、そんな中で、こちらは、浜名湖競艇場で行われた福祉車両贈呈式＆競艇場見学ツアーで、皆様にお土産としてお配りしたものです。



静岡市にあるテラスきらっとのパウンドケーキです。
美味しそうですよね。
お土産としてお配りしたものなので、試食する機会がありませんでしたが、ずっしりとしたパウンドケーキで、中に入ったラム酒漬けのフルーツが本当に美味しそうです。



テラスきらっとでは、写真のパウンドケーキの他に、オレンジ、コーヒー、プレーン、抹茶、レモンなどいろいろな種類のパウンドケーキがあります。
他にもチーズケーキやプチケーキがあります。

静岡県内であれば、はーとぴあ清水喫茶ひだまり、社会福祉会館シズウエル福祉の店、県庁喫茶ぴあ、中央福祉会館ぽけっと、城東福祉エリア喫茶ポシェット、老健施設こみに等で販売しているそうです。
県外の方で気になった方は、下記までお問合せ下さいね。

【お問合せ先】
（特）たからじま／テラスきらっと
静岡県静岡市清水区下野東7−16
ＴＥＬ：054-364-2021　ＦＡＸ：054-364-2026

Shop人にやさしく　山田泰久

静岡にあるNPO法人ウイング・ハート。
やるやると聞いていましたが、ここまでやるとは・・・。

NPO法人ウイング・ハートの商品は以前にもこのブログでご紹介させていただきましたが、今度はアイスクリームです。



味は三種類。バニラ、チョコバニラ、いちご。
山田はイチゴのアイスクリームを購入しました。




美味しい〜。
手作りで一つ一つ丁寧に作っています。
それ以外にお味の秘訣は、卵と生クリームをふんだんにつかっています。

本当に濃厚の味ですよ。
この味を皆さんに伝えられないのが残念です。
こちらも移動販売車を見かけたら是非を購入してください。



【お問合せ先】
（特）ウイング・ハート
静岡県静岡市葵区古庄6-14-17
TEL/FAX 054-264-2454
URL：http://wingheart.yu-yake.com/

Shop人にやさしく　山田泰久

静岡にあるNPO法人ウイング・ハート。
お総菜を作ったり、静岡県の福祉のお店を運営したり、様々な活動を行っていますが、今度は、お店を飛び出して販売です。



これが噂の移動販売車です。この移動販売車にテントやコンロなどを積んで、外へ出動です。


その場で揚げたてコロッケを作って、パンに挟んで出来たのが、こちらのコロッケパンです。
コロッケは手づくり。
それをその場で揚げて作ったコロッケパンですから、本当に美味しいです。



ほかにも、その場で具を挟んだ、たまごサンドもあります。
静岡県内でウイング・ハート号を見かけたら、迷わずコロッケパンを購入してみてくださいね。

【お問合せ先】
（特）ウイング・ハート
静岡県静岡市葵区古庄6-14-17
TEL/FAX 054-264-2454
URL：http://wingheart.yu-yake.com/

Shop人にやさしく　山田泰久