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ほうじ茶 【春の交流会】 [2007年05月09日(水)]
今日の東京は朝から爽やかです、いえ、暑いくらいですね!

さて、本日も【春の交流会】シリーズです。



こちらは、京都府京都市の社会福祉法人京都光彩の会が運営する京都市朱雀工房の商品「ほうじ茶ティーパックお徳な25袋入り」です。

〜〜
香りも味も最高〜香ばしくて軽い味わいは、青柳や番茶を強火で炒って作られます。刺激分が少なく、子供やお年寄りにもやさしいのどごしです。
販売価格:200円
〜〜




この商品は、京都市朱雀工房が日本を代表する茶産地・宇治(JA京都やましろ)から茶葉を直接仕入れ、心を込めて袋詰をしているものです。



山田も早速試飲してみます。
本当は、やかんなどで沸騰したお湯1〜1.5リットルにパック1袋を入れて数分で、風味のよいほうじ茶が出来上がるそうですが、今日はちょっと暑いので水出しほうじ茶に挑戦です。
と、書いていて約20分、いい色になってきたので、飲んでみます。


冷水でも時間をおけば、結構いい色になります。冷たいほうじ茶の味わいも爽やかでなかなかいいですよ。京都の5月の風を感じました。まさに薫風ですね、これはお薦めです!

【問合せ先】
社会福祉法人京都光彩の会
京都市朱雀工房
京都府京都市中京区壬生東高田町1-15
TEL:075-314-0835 FAX:075-314-0781
URL:http://www7.plala.or.jp/kosainokai/

Shop人にやさしく 山田
Posted by 日本財団 山田 at 12:36 | 食べ物 | この記事のURL | コメント(2) | トラックバック(0)

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コメント

どうもご無沙汰しています。
授産品で、全国各地のグルメを堪能しています!
久しぶりに「あすか」のパンが食べたい、山田です(笑)。
Posted by:Shopから高坂さんへ  at 2007年05月09日(水) 20:33

ご無沙汰しております。
北海道の高坂です。

突然ですが、「宇治」の近辺はとてもロケーションがいい所ですよね。
私事なのですが、もう14,5年前、滋賀県の野洲町というところにある重症心身障がい児施設に「1年間ボランティア」として派遣されていました。

滋賀県と奈良県は隣接しており、当時は信楽から宇治へ通じる山道を車でドライブするのが休日の楽しみでした。

特に木津川の近くは、斜面には茶畑が広がり、学生時代以外は、北海道を離れたことのない私であっても妙に懐かしさを感じさせ、「日本の原風景」を思い出させてくれる風景であったことを今も強く覚えています。(月1回は行っていましたから、結構な回数になると思います。)
多分そんなロケーションで栽培されたお茶であれば美味しいことこの上ないのでしょうね。
Posted by:高坂 一人  at 2007年05月09日(水) 17:05