本日から、2月末から3月頭にかけての熊本出張で仕入れたステキな情報をお伝えいたしま〜す！

まずは、ステキなパン屋さんの紹介です。

夢咲工房『アンパ』



熊本空港のある大津町にある夢咲工房『アンパ』。
田園風景の中にある小さなパン屋さんですが、ここからステキなパンが生まれます！




上のパンは、山田のおすすめの「玉永さん家の唐芋あんパン」！
『アンパ』の隣の玉永さん家の畑で収穫された唐芋を使用したあんパンなんですよ、うふふ。
これが本当に美味しんです。
東京からみると唐芋の珍しさもありますが、おそらく地元で取れた唐芋をふんだんに使った紫色のあんこがやっぱり新鮮な感じがします。



その他のパンもそれぞれ美味しいですよ。

『アンパ』のパンは、地元の人が買いに来たり、地域の中で役場や社会福祉協議会、福祉施設、学校、工場等で販売しているそうです。

唐芋あんパン、もう一度食べてみたいですね！

【お問合せ先】
社会福祉法人三気の会／夢咲工房『アンパ』
熊本県菊池郡大津町陣内217-2
TEL/FAX：096-294-8255
（三気の会ホームページ）
URL：　http://www7.ocn.ne.jp/~sanki/

Shop人にやさしく山田泰久