11月16日、農業まつりに出品されていた野菜の中で、
とても珍しく目を引かれたカリフラワーです。

下清戸のSさんのお名前がありました。

ネットで検索していてようやくわかってきました。

イタリア産
　カリフラワー　ロマネスコ(黄緑さんご) というらしい。

食べてみたいものです!!

その後、JAの野菜売り場にあることが分かり買いました。
1ケ300円。形を生かすためにピクルスにしました。黄緑があせてしまいましたが。

そして、西友清瀬店に市内若手農家の方が野菜を置いているコーナーにも置かれていることが分かりました。

12月9日、おりひめの皆さんに紹介するために、JAに行きましたら、250円になっていました。我が家の近くの畑にあるのを見た散歩中の声のボランティアの会員の話もあって、見当をつけて探してみたら、本当に近くにあったのです。

上からのぞきこんで写真をとりました。てんとう虫がきています。一株の中心に1ケ、ななめに差し込む光だとうまくとれなかったので、太陽をさえぎって撮りました。1列に20ケ近く、まだ何列か残っています。