代表の小野寺です
今日は午後から三日町オレンジで、日本フィルハーモニー交響楽団のメンバーによる弦楽四重奏が開かれますなので、会場準備等を行うエッグメンバーは少しスピードアップして調理体験を行いました。今日のメニューは春巻きとキノコと玉ねぎとトウモロコシのコンソメスープです今日も７種類の野菜入りです。

まずはM紀さんが春巻きの具材を炒めていきます。

T生くんがエリンギ等をスライスしました。

K生くんはピーマンの種を取る係です途中からT生くんが手伝いはじめました。

さて、具材が炒め終わり、いよいよ春巻きを巻いていきます。最初に私が実演していきます。

「難しそうだぁ」との声もあり、一人ずつ春巻きを作りました！最初はK生くん、「このくらいですか？」と春巻きの皮の上に具材を乗せていきます

次はM紀さん「私、初めての春巻き作りだぁ！」と嬉しそうに話してくれました！
少しずつ体験していこうね

次はT生くんです。T生くんは細かい作業が得意なので、スルスルっと巻いていきました。何事もやってみないと分りませんね

フライパンで出来上がった春巻きを焼いて出来上がり！！
「美味しそうォ〜！」お部屋の中に春巻きのいい匂いが漂っています余った具材はご飯の上にまぶして食べました
金曜日のメニューは野菜たっぷりチキンライスです

昨日のオレンジスクールで、キッズ、ティーンズ、エッグのお母様たちから「エッグさんたちとの会食を是非」というお話を頂きました。凄い嬉しいですね早速、今年度の予定を組んでいきたいと思いますブログをいつも観て頂いてるとのこと。エッグさんたちにもお話したらみんなも喜んでいました
エッグの食育活動はどんどん広がっています！また金曜日にお伝えしますね！！