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自然のままで〜炭作りを体験する〜パート2. [2011年07月29日(Fri)]
こんにちは、ネットワークオレンジの小野寺(裕)です。

前回、環境活動の取り組みで始まったオレンジエッグの炭作り体験、今日はいよいよ

炭出しです。結果はいかほどになったのでしょうか?




本日も炭焼き釜がある早稲谷へ向かった一同。

前回同様、田村先生を始め屈強な炭作りのプロフェッショナルがオレンジエッグを迎えました。

ここで、今日初めて参加したコウちゃん、好奇心溢れる眼差しで炭焼き釜の中へ潜入しました炎



「ウェスタンリバー鉄道・・」

本人の口からボソっと出た一言です。

どうやらコウちゃんにはディズニーランドのアトラクションの一つであるウェスタンリバー鉄道の

光景が重ねて見えていたようです笑顔


さて、コウちゃんに存分に炭焼き釜の中を味わってもらった後はいよいよ炭出しです。



スイカやみかんなどの果物を始め、折鶴が入った一斗缶のお出ましですびっくり



缶に入ったもみ殻をやさしくかきわけ、炭に生まれ変わったパイナップルや蜜柑、バナナ、レ

モン、西瓜などの果物と、折鶴を取り出しますOK

蒸して焼かれ、水分は全て飛び、一回りも二回りも小さく形を変えたものもあれば、

原型をかろうじて留めた折鶴を見た時には感涙ものでした拍手


こうして炭焼きの全ての工程を終え堪能したオレンジエッグ、

最後に今回も大変お世話になった田村先生と写真を撮り帰路に着きました月




今回の炭作り体験でできたものは、駄菓子屋ぽっかぽか堂でご覧いただけますので

ぜひみなさん遊びに来てくださいねOK


それでは月
Posted by ネットワークオレンジ at 23:31 | 環境再生活動 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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