理事長の独り言 (6)ラオスの「ナムワーン」ってどんな料理？〜福島県東舘小学校 [2010年03月29日（Mon）]
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３/１７（水）、矢祭町中央公民館で開催された、４年生の学習。 「ラオスのカボチャ料理（ナムワーン）って、どんな料理？ 小平一夫さんに、トウガラシをプレゼント、 カボチャ餃子を作って食べよう。」 郡山駅前の中国料理店 珍満の小平一夫（おだいら いちお）氏の全面的な協力の下、開催されました。  ４年生ががんばって育てたトウガラシを、珍満 小平氏に贈呈！ 小平氏が買いうけ、『ワンコイン・スクール基金』となります。 小平氏のお話のあと、いよいよカボチャ餃子作り！  カボチャをふかして、おろし、皮に練りこみます！   高田奈央美養護教諭が作った、カボチャの「ナムワーン」と一緒に試食しました。 手作りのカボチャ餃子と、初めての味 ナムワーン どんな味？？  小平さん、珍満のみなさん、本当にどうも有り難うございました！！！ |
Posted by
AEFA
at 14:33
