ラオスの「ナムワーン」ってどんな料理?〜福島県東舘小学校 [2010年03月29日(Mon)]
3/17(水)、矢祭町中央公民館で開催された、4年生の学習。 「ラオスのカボチャ料理(ナムワーン)って、どんな料理? 小平一夫さんに、トウガラシをプレゼント、 カボチャ餃子を作って食べよう。」 郡山駅前の中国料理店 珍満の小平一夫(おだいら いちお)氏の全面的な協力の下、開催されました。 4年生ががんばって育てたトウガラシを、珍満 小平氏に贈呈! 小平氏が買いうけ、『ワンコイン・スクール基金』となります。 小平氏のお話のあと、いよいよカボチャ餃子作り! カボチャをふかして、おろし、皮に練りこみます! 高田奈央美養護教諭が作った、カボチャの「ナムワーン」と一緒に試食しました。 手作りのカボチャ餃子と、初めての味 ナムワーン どんな味?? 小平さん、珍満のみなさん、本当にどうも有り難うございました!!! |
Posted by
AEFA
at 14:33