CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る
«大人のお魚教室 | Main | 「おむすび便り」55号ができました»
<< 2018年09月 >>
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
カテゴリアーカイブ
最新記事
最新コメント
うう
仙南「新米試食会」 (05/07)
みどりの瑞穂
お米がおいしいよ! (10/08)
三浦隆弘@名取下余田
「みょうがたけ」って知ってる・・・1 (06/20)
沼ちゃん
おいしいスイーツ (06/10)
みどりの瑞穂
米粉でがんづき・・・ (04/15)
さんちゃん
地産地消の日・・・2 (04/05)
最新トラックバック
「食育ってなあに?」〜子どもの時から食育を〜 [2017年10月19日(Thu)]
松島町立第五小学校「親子ふれあい事業」

「食育ってなあに?」〜子どもの時から食育を〜

9月9日(土)PTA文化教養部が主催する食育講座の講師を務め、39名の親子と紙芝居「今年もおいしいお米ができました」や数字のクイズで、食について「お米を」キーワードに一緒に考えました。また「おはぎ」「おくずかけ」などを作り郷土料理も味わいました。

「1095」何の数字かわかる?・・・1日に3回食事をすると1年で・・・
DSC00978.JPG

食育NPO[おむすび」作成の「今年もおいしいお米ができました」の紙芝居でお米ができるまでを学んで・・・
DSC00982.JPG

「米っこカスタード」卵と米粉、砂糖をよく混ぜ合わせ、牛乳を加え・・・
DSC00986.JPG

火にかけ焦がさないように・・・
DSC00994.JPG

とろみがついてきたら火を弱め・・・
DSC00995.JPG

「おくずかけ」の材料を切って・・・
DSC00997.JPG

DSC01003.JPG

「わかめと大根のシャキシャキサラダ」の材料を切って・・・
DSC01005.JPG

炊き上がったご飯をつぶして・・・
DSC01010.JPG

「これくらいでいいかな・・・」
DSC01012.JPG

人数分に分けたら丸めて・・・
DSC01014.JPG

あんことゴマをつけて・・・
DSC01016.JPG

「おはぎ」「おくずかけ」「わかめと大根のシャキシャキサラダ」「米っこカスタード」の出来上がり
DSC01019.JPG

「いただきま〜す」
DSC01021.JPG


☆子どもが自分で作ったものだからと、いつもより楽しそうに食べていたのがよかった
☆昔ながらの料理はとてもおいしく大事なので、家でも作ってみたいと思いました
☆宮城の出身ではないので、郷土料理を作ったことがなかったが、これからはわが家の定番にしたいと思っています。
など、アンケートからお母さんたちの声や
☆とても楽しかった。おうちでも作れそうなのでおはぎを作ってみたい
との子どもの感想もありました。

新米が出る時期です。
宮城の美味しいお米で、おはぎにまた挑戦してもらえたらうれしいです。
自給率100%のお米たくさん食べてほしいな・・・

/strong>
トラックバック
ご利用前に必ずご利用規約(別ウィンドウで開きます)をお読みください。
CanpanBlogにトラックバックした時点で本規約を承諾したものとみなします。
この記事へのトラックバックURL
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
http://blog.canpan.info/tb/1311287

コメントする
コメント