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いりこの燻製 [2019年08月17日(Sat)]
いりこ もちろんそのままでもおいしく食べられますが 燻製にしました。
美保関の中浦水産のおみやげの一番安いのを買ってみたら意外とおいしかったので、
まねをして作ってみています。
装置と資材はばっちり手元にありますから。

今日のみーる堂に提供・・完全に酒のアテ系ですが・・


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Posted by ginmori at 14:05 | 小ネタ | この記事のURL
みーる堂へ寄付 [2019年08月17日(Sat)]
さとし室長からのレポートです

「生協しまね」さんから多世代交流食堂みーる堂へ毎月食材のご寄付をいただくことになりました。
第1回目の今日はバナナ、シメジ、タマネギ、ニンニクです。カレーやデザートとして使わせていただきます。
この他にも地域の方々から毎回ご寄付をいただいており、とても助かっています!
ありがとうございます!

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Posted by ginmori at 13:29 | この記事のURL
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