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いりこの燻製 [2019年08月17日(Sat)]
いりこ もちろんそのままでもおいしく食べられますが 燻製にしました。
美保関の中浦水産のおみやげの一番安いのを買ってみたら意外とおいしかったので、
まねをして作ってみています。
装置と資材はばっちり手元にありますから。

今日のみーる堂に提供・・完全に酒のアテ系ですが・・


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Posted by ginmori at 14:05 | 小ネタ | この記事のURL