沼田町教育委員会

　１月のこども工作教室は”ふわふわホットケーキ”をつくりました。
　講師にお菓子作りを得意としている日暮さんをお迎えし、誰でも簡単にふわふわに作れるコツなどを教えていただきました。



　自分たちで作り始める前に、作り方を見せていただきました。
　材料の中にマヨネーズが入っていたり、フライパンを熱してぬれた布巾で熱を均等にしてから焼き始めるなど、普段ホットケーキを作るときにはやらないことがたくさんあり、参加者は興味津々で日暮さんの作業を見ていました。



　実際にホットケーキを作り始めると、火の加減が難しく少し焦げてしまうものもありましたが、全体的にはふわふわしっとりのホットケーキを作ることができました。



　すべて焼き終わったら、自分で作ったホットケーキにシロップなどをかけていただきます！
　参加した女の子も１枚ペロリと食べ、男の子は１枚じゃ足りないと２枚近く食べていました。
　最後は、ホットケーキミックスを使ったお菓子作りの本などを紹介し、参加者全員で講師の方にお礼を言い終了しました。
　今回、ホットケーキ作りの講師をしてくださった日暮さん、手伝いをしてくださった図書館ボランティアの平木さん、本当にありがとうございました。

　工作に参加できなかったけれど、今回のホットケーキの作り方が気になるという方は作り方の紙をお渡ししますので、図書館職員にお声がけください。