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2017年5月のみんなで学ぼうシリーズ[2017年05月26日(Fri)]
 今月のみん学は、レジリエンスについて考えます。

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 レジリエンスは辞書的には「逆境力」「回復力」という意味で、いま精神保健分野で注目されている言葉です。今回土田先生がどのように解説するか、注目の講座です。
 5月31日午後6時からお待ちしております。
みんなで天ぷら夕食会[2017年05月25日(Thu)]
 5月25日、グループホーム5住居の入居者がまどかに集まり、恒例の夕食会をおこないました。
 
 今回は天ぷら! 季節の山菜を中心にたくさんの食材を用意しました。

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 うど、こごみ、タラの芽、たけのこ、ふきのとうに加え、エビ、イカ、ちくわなども用意。

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 それらを特設のキッチンで次々と揚げていきます。前回同様、調理の仕事をしたことがある職員が手際よく作ります。

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 美味しそうですね。これをうどんやそばに乗せて食べる人、おにぎりのおかずとして食べる人などさまざまでした。天ぷらの他にもフキのきんぴら、うどの酢みそ和えも好評でした。
 ふだんなかなか会えない他のグループホームの入居者とも出会える貴重な機会にもなっています。

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液体石けん活用術〜がんこな油よごれ[2017年05月15日(Mon)]
 ワークショップようていで販売している廃油石けんに、新たに液体石けんが加わったことを前回お知らせしました。
 今回はこの液体石けんを使って、ガスコンロにこびりつく油よごれをきれいにする方法を教えます。

 油料理をすると悩まされるのは、こびりついた油よごれ。取るのは結構大変ですよね。
 市販の洗剤も良いのですが、強い薬品を使っているため手荒れが心配・・・

 そこで、この液体廃油石けんを使ってみましょう。

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 使い古しの歯ブラシに液体石けんをつけます。

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 汚れている部分をこすって落とします。

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 特に汚れが落ちにくい五徳(ごとく)はコンロから取り外し、直接石けんをつけて20〜30分つけておきます。その後流水につけながら歯ブラシでこするときれいに落ちます。

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 換気扇カバーやシンクのよごれにも液体石けんが活躍するのですが、それは後ほど。
 一本150円、コミュニティカフェわっくわくで発売中です。ぜひお買い求めの上、お試しください。
ビニールハウス設置&液体石けん開発[2017年05月01日(Mon)]
 ワークショップようてい圃場(ほじょう)は雪山がすっかりなくなりましたが、土にしみ込んだ水がなかなかはけず、泥のように足にまとわりつきます。
 このような状況の中、今年も苗を育てるためのビニールハウスを設置しました。

 今年は農業指導員がいない状態で手探りの作業でしたが、幸いに利用者の中に農作業経験のある方がいたため、その方を中心に作業を進めています。


 取材に行った4月28日にはビニールハウスはすでに完成し、あとは細かい部分の修正をしていました。
 
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 晴れているときは雄大な羊蹄山を背にして作業ができます。じゃがいもの高値が続いている今日このごろ、今年も豊作を願ってがんばっています。

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 一方雨の日は石けんづくり。先日液体せっけんの開発に成功し、コミュニティカフェわっくわくで販売しています。

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 1本150円で販売中です。固形石けんと合わせてお使いください♪
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