龍の家 とんこつ こく味
[2010年03月24日(Wed)]
「本気で熊本をアツくするラーメン屋に」
名刺大の案内のセリフに納得する味です。
こくがあるのに、くどくない。
レトロな感じのチャーシューは、
昔の宮崎のラーメン屋さんを思い出しました。
キャナルのラーメンスタジアムに
登場したことは、店内にあった
10周年記念誌で知りました。
トッピングのもやしと高菜は、
替玉といっしょにいただきました。
生まれて初めて、替玉をかためんにしてみました。
美味でした。
今度は、バリかたと言ってみようと思います。
そして、いつかはハリガネに挑戦、
そんな前向きな気分になれるお店です。
がっつりいきたい人には、プラス200円で、
普通サイズのチャーハン付きのセットも
ありました。
何より、スタッフの元気な笑顔が
最高でした。