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一杯で二度おいしい牛丼 [2012年04月19日(Thu)]
 今週は、宮崎で、午後1時すぎに始まる会議が
二度ありました。

1時半からの会議の時は、延岡のスーパーで弁当を
買って、列車内で楽しむのですが、会議の始まりが
15分早くなると間に合いません。

 12時すぎに南宮崎駅に着いて、近くの牛丼屋さんに
入りました。そこで、一杯で二度おいしい牛丼の食べ方
を発見しました。

 先日、味わった「牛まぶし」以外で、使える方法です。

 ☆「牛まぶし」の鉄則 

 その日、私が注文したのは、おろしポン酢牛丼の
「並」でした。「全メニュー50円引き」のチラシに
あった3つのメニューのうちのひとつでした。

 「全メニュー」は、「全サイズ・セット」の意味だった
らしく、並も50円引きで、いつもの弁当代より安くなりました。

 おろしポン酢は、別皿に入って冷えていて、私は、最初に、
全部を牛丼にかけました。

 熱い牛丼に乗せると、おろしポン酢も、ほどほどのあたたかさ
になりました。

 その時、カウンターの向かい側に座った、若い男性客の一人が、
高菜めんたいマヨ牛丼を注文しました。

 興味深く見ていたら、まず、めんたいマヨのかかった部分を
よけて、中のピュアな牛丼部分から食べ始めました。

 どうして、そういう食べ方をするのか、お店を出る時に、
仮説が浮かびました。

 まず、めんたいマヨのかかっていない、普通の牛丼を味わい、
後半に、めんたいマヨを満喫したのではないか。

 私の「おろしポン酢牛丼」も、いきなり、おろしポン酢を
全部乗せないで、まずは、紅ショウガを乗せて普通の牛丼を
味わい、後半に、おろしポン酢入りを楽しむ方法もあった
のではないか。

 次回は、この仮説を検証してみようと思います。
ドームでカジノ [2012年04月06日(Fri)]
 オーシャンドームを復活してほしいという
県民の期待と、国内初のカジノのテーマパーク
という企業のプランが合体したら、オーシャン
ドームで、渚のカジノバーになりませんか。

 現金を持ち歩かないオーシャンドームのシステム
に、クレジット決済機能を付加すれば、預金残高の
一定割合に応じてカジノが楽しめる仕組みができます。

 時間帯別に、一人当たりの決済額の制限を
設ければ、客層に合わせたサービス展開も可能です。

 カジノのギャンブル性と、ゲームの多様性を、
バランスよくアレンジすれば、健全な範囲内での
娯楽の創造が可能です。

 総予算を、海外で、カジノを体験するツアー客の、
平均的な支出額に合わせれば、カジノで楽しめる額が、
海外より多く設定できる(ちょびっと儲かる可能性も
広がる)ツアーができます。

 現金で戻る額に上限を設け、越えた分は、ツアーの
グレイドアップに使えるサービスも考えられます。

 シングル、朝食のみの宿泊パックが、コーナー
スイート、タツヤカワゴエのディナーに替わるなんて、
あったら楽しいですよね。

 負けて、ゆる〜い宮崎うどんを食べるのも、
いい思い出になるかもしれません。
「牛まぶし」の鉄則 [2012年04月01日(Sun)]
 牛丼チェーンというと、カウンターのイメージがあり
ますが、初めて入ったチェーン店は、テーブル席の方が
多いくらいでした。

 日曜日の昼時で、家族連れが多かったのは、ミニ盛り
や、中華系など、多彩なメニューがあるからでしょうか。

 私のお目当ては、子どもから聞いた「牛まぶし」です。
並み盛にしましたが、見た目、ご飯は多めです。

 お店の人に、食べ方を確認した上で、まずは、牛丼の
まま、ほぼ半分、食べました。

 薬味は、山椒とワサビは控えめにして、出し汁を
たっぷりかけました。

 思ったより、あっさりで、サラッといただきました。
牛丼を食べた後の、もたれ感がありません。

 半分まで待たずに、だし汁を入れた方がよかったかな
と思いながら、ネットで調べてみると、「半分」が正解
だったようです。

すき家の『牛まぶし』は本当に1杯で2度おいしいのか?

 店内に、素材の産地が表示してあったのも、いい感じ
でした。今度は、家族連れで行きたいと思いました。

ポメラでQRコード表示 [2012年03月27日(Tue)]
 デジタルメモのポメラ2代目(DM20)では、携帯電話で
送信できる機能があるのを楽しみにしていたのですが、
使い方がわかりませんでした。

 ☆デジタルメモ「ポメラ」

 ポメラの方は簡単です。「menu」の「ツール」の
「QRコード表示」を押すだけです。

 携帯電話の読み込みの方が、できませんでした。
携帯電話は、先月、機種を更新しましたが、説明書が
簡単すぎて、QRコードの読み方が載ってません。

 帰省中の子どもが教えてくれました。カメラ機能を
使うのですね。バーコードリーダーにして、枠の中に
入れて、AFを押すだけ。

 わりと簡単と思いながら、自分ひとりでやって
みると、できませんでした。

 原因は、データが、2ページ以降もあったから。
矢印で次のページにして、AFを押すとできました。

 午後出張の会議のメモと連絡事項を、その日に、
担当者の職場のパソコンにメールできます。

 ただし、日豊本線の揺れる列車内では、AFの焦点
合わせが、時間切れになりました。

 いつも持ち歩いている携帯電話とポメラがあれば、
緊急時に、どこからでも、業務連絡等の文書を作成
して送信できるので、ほんとうに便利です。
ネットで甲子園 [2012年03月26日(Mon)]
 昨日、昼過ぎにDVDを見始めた家族に、1時半から
甲子園を見たいと言いましたが、家族の反応は…

 帰省中の子どもが、パソコンに向い、しばらくすると、
画面に、甲子園が映っていました。

 選抜高校野球の主催者のサイトのようです。

 ☆第84回 センバツ

 1時半から、地元の高校の試合が始まりました。
ネットの画面を大きくすると、画像が荒くなるので、
小さいサイズで見ましたが、携帯電話より大きいので、
十分でした。

 やがて、DVDを見終わった家族は、返却のため
外出し、私は、テレビ観戦に切り替えました。

 「ネットで甲子園」のおかげで、平和な一日でした。

 子どもからは、ニコニコ動画のプロ野球中継も教えて
もらいました。ホークス主催は全試合中継です。

 一般会員(無料)でも、入場者が多すぎなければ、
最後まで見れます。月会費525円の特別会員に
なると、高画質で、優先枠で見れるようです。

 私は、オープン戦を、2試合観戦しましたが、試合
終了まで、退場になりませんでした。

 ケーブルテレビの日テレプラスと同じ映像でしたが、
テレビでCM中も、ネットでは球場の画像が流れていて
新鮮でした。
ひきこもり・ニートは21世紀の希望  宮崎で講演会 [2012年03月06日(Tue)]
 「希望のニート」の著者、二神さんは、これまで、
1000名を超えるえるひきこもり、ニートの若者たちを、
社会へ導いてきました。

 「レンタルお姉さん」は、NHKのドラマになりました。
水野真紀さんが、花瓶の水をかけられても、ひるまない
姿に、親の覚悟が決まったことが印象的でした。

 「欲しいものは?」の問いに「別に」と答え、
やがて「物やお金よりも、何か人の役に立つ
生き方をしたい」と再出発していく多くの若者たちに、
私は出会ってきました。

経済成長が終わり、生産過剰・労働過剰になった
この国で、彼らを「働く意欲のない若者」と見てきた
私たちの“20世紀の眼”は、若者たちを追い詰め、
社会から排除してきたのです。

ひきこもりやニートの若者たちのなかに眠る優しさ、
「役立ちたい願望」こそ、“3・11”後の日本の復興への
“21世紀の希望”なのです。

行政の財政難から若者支援の諸策が後退してゆく
危機に立ち、親がなすべき支援は何か
―それを具体的に語らせていただきたい
と思っています。


 二神さんの日本列島縦断講演会 九州 は、
3月16日、宮崎からスタートします。

 ☆日本列島縦断講演会(ニュースタート事務局) 
大画面のポメラ [2012年02月20日(Mon)]

 二代目のポメラを開いた時、思わず、ため息が出ました。

 初代のユーザーにとって、圧倒される大画面です。
嬉しくて、言葉にならないほど、感動しました。

 この写真では、わかりませんが、ぶ厚くなりました。
キーボードの黒も、ひと回り大きくなって、いい感じです。

 大きくなって、使いやすく、しかも、軽くなりました。
ネットの安い商品でも、初代の2倍以上の値段ですが、
納得を超えて、満足できそうです。

 明日、列車の中で、マニュアルを開きながら、何度も、
ため息が出そうな気がします。
二代目ポメラ [2012年02月20日(Mon)]

 実は、土曜日に、2代目ポメラは、コンビニに届いてました。
昨夜、宮崎に帰りましたが、初代が復活したこともあり、
今夜、二代目を迎えに行きました。
名古屋人の独立と家族の絆 [2012年02月20日(Mon)]
 昨日、名古屋で、部家探しをしました。

 家賃が高いだけでなく、礼金や敷金など、
驚くほど、お金がかかります。

 不動産屋の担当者は長野の人で、東海の人は、
男女を問わず、結婚するまで、実家にいる人が多い、
家族の絆が強いと言ってました。

 私は、一人暮らしのハードルが高い(物価も高い!)
のは、地域ぐるみの親の陰謀ではないかと思いました。

 返ってこない敷金や、壊れなくても取られる修繕費など、
違法とも思われるような商慣習があります。

 これなら、親元にいた方がましだと考えてしまいます。

 いろんな意味で参入障壁が低い宮崎に比べて、
ハードルを高くすることで、地域経済を守っているのでは
とさえ考えてしまいました。

 子どもは独立心が強く、家族の絆は深いのが一番いい
と思います。
宮崎の街中のレンタサイクル [2012年02月04日(Sat)]

みやざきアートセンターの6階に、レンタサイクルが2台ありました。
(貸し出しの申し込みは、3階受付です。)

 街中の3つのホテルや、よってんプラザでも借りられるようです。

 3時間以内100円、5時間以内200円、1日300円です。

 宮崎市内では、街中の百円バスの試行も始まりましたが、
天気のいい日は、自転車が気持ちいいですよね。

 ☆ まちなか観光周遊バス

 一日フリー乗車券300円は、大淀河畔までコースに
入っているので、バスも便利だなと思いました。

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