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鉄板焼き 卵かけご飯(YTKG) [2015年11月22日(Sun)]
PAP_0002.JPG
 近所の個室ダイニングで食した「鉄板焼き 卵かけご飯」に
チャレンジしました。ボールにご飯を入れ、真ん中にくぼみを
つけて卵を割りいれ、ネギと醤油を混ぜて、ごま油を熱した
鉄板で焼きました。
紅ショウガがないこと、少し焼きすぎたこと以外にも、違いが
ありそうですが、それは、今後の課題にします。

 ☆個室ダイニング こごみ

 味噌を入れても、美味しそうです。

 ☆超簡単!お好み焼き風YTKG

 YTKGは、焼き卵かけご飯のことでした。いろんな
アレンジを試したくなりました。

 ☆焼きたまごかけごはん♡YTKG 

 

 
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